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2人共享材料表

半英鎊五花肉切細絲
1球青花椰菜切條
2湯匙太白粉
鹽隨意

太白粉放1/4杯水攪勻, 加入豬肉絲醃軟待用. 將兩杯水和青花椰菜放入鍋中, 水沸騰後轉小火, 不加蓋煮10分鐘. 把豬肉絲連同太白粉水倒入鍋中, 煮到全部肉絲轉白馬上熄火, 加鹽調味.
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