close
這是好友番茄小姐傳授的食譜, 材料都是我最喜歡的, 而且做法非常簡易, 更神奇的是不需加水跟調味料!
3人份材料表
3隻雞腿
一顆洋蔥切塊
中型馬鈴薯3顆切塊(一共約1.5英鎊)
大隻紅蘿蔔切塊(約1英鎊)
5顆中型紅番茄切對半
1杯番茄醬
2湯匙橄欖油
1把乾紅椒
湯鍋倒入橄欖油加熱, 把洋蔥丟進去翻炒一番, 再加入其他材料, 加蓋用大火悶到聽到滾開的聲音, 轉小火悶煮30分鐘, 期間攪拌一兩次. 熄火後挑掉辣椒跟番茄皮即可.
附註: 雞腿要先剁塊再放進去煮! 我自己都忘記了 囧rz
3人份材料表
3隻雞腿
一顆洋蔥切塊
中型馬鈴薯3顆切塊(一共約1.5英鎊)
大隻紅蘿蔔切塊(約1英鎊)
5顆中型紅番茄切對半
1杯番茄醬
2湯匙橄欖油
1把乾紅椒
湯鍋倒入橄欖油加熱, 把洋蔥丟進去翻炒一番, 再加入其他材料, 加蓋用大火悶到聽到滾開的聲音, 轉小火悶煮30分鐘, 期間攪拌一兩次. 熄火後挑掉辣椒跟番茄皮即可.
附註: 雞腿要先剁塊再放進去煮! 我自己都忘記了 囧rz
全站熱搜
留言列表
個人/Personal (12)