Monkey see, monkey do

超久沒去附近的老牌糖果店Economy Candies, 最近總算路過時心血來潮晃進去, 結果出來時提著一大包糖果XD 這是壓力又變大的徵兆嗎?
這次逛注意到好幾種太妃糖, 有趣的是包裝上都寫說先放冷凍庫凍硬再吃. 我一直以為太妃糖都是焦糖口味, 沒想到有香草味的, 這款叫做Turkish Taffy, 原來是一位來自土耳其的猶太人搬到紐約的Coney Island後發明的太妃糖:
乖乖凍硬之後, 照說明用力把整包往桌上砸, 砸碎後倒出來吃, 果真是很怪的吃法. 凍硬的太妃糖放進嘴裡嚼回黏黏的口感真是很有趣, 奶味也不錯, 只是啃凍硬的東西對於牙齒滿負擔的.
這條叫Charleston Chew的牛軋糖長度非常長, 也是拿去冷凍庫凍硬:
原來是外裹著巧克力, 這款沒說要敲碎, 我就整條吃了. 可惡的是明明寫草莓味, 吃起來居然有我討厭的西瓜味, 粉紅的部分與其說是牛軋, 不如說更像一種Marshmallow優酪果凍糖.
這款太妃糖也是可以冷凍的, 我忘記了就直接拿來吃.
結果就是很典型黏牙的巧克力味太妃糖, 可能為了避免黏住包裝而灑了一層太白粉:
Bit-O-Honey是蜂蜜味太妃糖, 內含一些杏仁碎片:
因為也沒寫說要冷凍, 我就直接吃了, 這款糖果是包著蠟紙的. 我吃起來沒感覺到蜂蜜味, 反倒有芝麻味, 不怎麼喜歡.
總算把黏牙的糖都幹掉, 接下來是很鬆軟入口即化的糖果, 味道很像直接拿可可粉作成怪怪的形狀, 所以吃進嘴裡就又恢復為可可粉了:
其實這天我挑的糖果都是基於不熟悉的牌子, 平常藥妝店看不到的, 所以買來嚐鮮. Cadbury牌倒是很常見, 
但這款卻第一次看到, 外裹巧克力, 裡面做成蜂窩狀非常酥脆, 如果吸允一下讓它溶化掉的滋味也不錯, 好像直接吃蜂蜜一樣:
Nestle雀巢也是很常見的糖果牌子(還有其他奶製品, of course!), 但是這款我沒注意過, 所以買來試試:
結果是甜到可怕的巧克力+半溶化焦糖+花生碎片, 雖然糖果本來就是甜的, 但這種甜得膩死的程度我可受不了:
Razzles是一種偽裝成糖果的口香糖, 有各種水果味:
這款糖真的很好玩, 吃進去時可以咬碎成粉狀, 可是這粉不但不會溶化吞下去, 反而會聚集搖身變成口香糖的橡膠狀. 多吃幾顆累積起來勉強還可以吹出泡泡, 對了, 它的水果味滋味也不錯, 雖然一定是人工香料:
最後是標示女孩勿食的神秘糖果棒, 寫這樣我當然一定要吃吃看!
結果原來就是很樸實的巧克力棒, 只是這巧克力棒有夠重又有夠厚, 整個就是大隻. 難道標示警告女生別吃是因為怕熱量太高嗎? XDDD 巧克力本身滋味倒很好吃, 怎辦啊? 我很想跑回去再買幾隻......
延伸閱讀:
人生中還是要有糖果! Part 1
人生中還是要有糖果! Part 2
人生中還是要有糖果! Part 3

我在紐約住了快7年, 期間隱約聽過餐廳週這玩意兒, 可是沒有去查過詳情, 因為吃外面太耗錢了, 我很少吃餐廳說. 今年因為朋友在談論餐廳週要吃那些家, 我才總算搞清楚原來餐廳週是紐約每年會舉辦兩次的活動, 很多昂貴的餐廳會以單一價提供3道菜(前菜, 主菜, 甜點)的午餐或晚餐. 例如今年是午餐24.07美元, 晚餐35美元, 如果是平常想吃到一樣的菜, 可能要花一倍以上價錢, 所以餐廳週可以吸引很多人來嚐試平常吃不起的餐廳. 不過懷抱希望想一嚐聞名已久的高級餐廳的人往往也會失望, 因為餐廳週專用的菜單不一定出色, 例如有一家牛排店的餐廳週主菜並沒有牛排, 只有乳酪堡, 讓人看了很想大喊誰要專程去牛排店吃乳酪堡? 裝肖ㄟ勒!
網誌上的多年網友Jin選定了7/25到Russian Tea Room吃午餐, 邀請了包括我在內好幾位朋友. 24.07美元的午餐對我而言還是滿貴的, 正在考慮時, 室友狡詐先生一聽是Russian Tea Room, 馬上力勸我去. 他說這家餐廳非常有名, 是一生中至少要去過一次的餐廳! 為何這家餐廳會令狡詐如此激動呢? 我上Wikipedia查到它是1927年由俄國皇家芭蕾舞團開的餐廳, 座落在卡內基音樂廳隔壁, 多年來受到無數名流與表演藝術界名人的光顧. 特色是內部裝潢重現舊大陸的復古奢華感. 狡詐強調說去這家重點就是眼睛吃冰淇淋! 他都講成這樣了, 機會當然不能錯過, 於是我就接受邀請了.
果然真的是在卡內基音樂廳轉角, 有趣的是我有個朋友就住在樓上, 也太讓人羨慕了>.<
進去果然滿豪華的感覺, 我門很想坐紅色沙發椅, 可是人數太多, 只好坐中間的圓桌:
廁所門的標示很可愛, 是公主哩!
樓下是禮品區, 俄國人開的店賣俄國國寶手工藝品真是天經地義, 有俄羅斯娃娃:
另一種意義上的俄羅斯娃娃XD:
華麗彩蛋:
水晶蛋:
俄國美女肖像畫, 在這裡要補充一句: 這一切都很昂貴啊!
還要補充另一句, 這家雖然名字是俄國茶屋, 但並不是俄國菜的餐廳, 在餐廳週的餐廳名單上它是被列為歐洲菜風味. 它的餐廳週菜單午餐有以下選擇:
前菜
羅宋湯
菜市場沙拉
烤甜菜與芝麻菜沙拉
主菜
醋醃雞胸肉乳酪番茄沙拉
菲力牛排
香烤鮭魚
俄國水餃
點心
巧克力幕絲
香草乳酪蛋糕
服務生先上了黑麥麵包, 其實飯前就用麵包塞滿胃不是很浪費嗎? 後來我才發現為何這是必要的Orz
我點的前菜是羅宋湯, 盤子很巨大, 湯量卻不多. 這道俄國特色的湯我仰望已久, 這天第一次吃到. 味道甜甜酸酸的, 奇怪是有中藥味, 真的很像! 後來追查兇手, 好像是紅甜菜的味道.
羅宋湯還附了一個俄式烤水餃XD
選擇主菜時, 大家都默默地自動排除俄國水餃那道, 而雞胸肉則因為"來高級餐廳吃便宜的雞胸肉也太浪費了"的合理原因淘汰掉, 於是我們有一半的人點了菲力牛排, 另一半的人點了烤鮭魚, 想說這樣可以share嚐到兩種的味道.
我點的是牛排, 超小塊的, 更可惡的是照樣是巨大盤子, 不是故意要突顯牛排多小嗎?(翻桌) 不過往好的方向想, 如果是有錢人每天午餐晚餐都吃這種餐廳, 一定會很苗條吧......牛排滋味是很好,  尤其迷你馬鈴薯皮脆又鹹, 非常好吃!
其他3位朋友點的烤鮭魚則是又乾又無味, 尤其另一位多年網友Phoebe根本無法入口, 只好灑了一堆鹽.
飯後甜點的巧克力幕絲我沒有嚐試, 不過朋友們似乎反應滿意:
我點的香草乳酪蛋糕非常好吃喔! 乳酪味超濃的! 不過也是滿小一個.......
難得吃高級餐廳, 本人一定要跟食物合照一下!
吃完大餐(雖然份量很小), 全部人員合照:
走出Russian Tea Room時有種失落感, 雖然裝潢不錯啦, 可是並沒有令人驚為天人程度的舊大陸奢華感啊? 回家後我就上它的官網(不要問我為何等去過以後才做功課 = =), 結果發現..........原來所謂奢華感的華麗裝潢都在二樓三樓啦!!! 有水晶製的大熊雕像, 和很大的宴客舞廳等等. 而且平日是不開放給一般人上去的, 只有餐廳週的顧客可以要求經理帶她們上去參觀. 我們因為不知道有這回事, 沒有要求參觀, 就錯過大好機會了啊啊啊啊啊!(狂扯頭髮ing)
不過7/25這天本來是餐廳週的最後一天, 但可能因為反應太熱烈, 官方決定延長到9月初. 所以我是有機會再回去一次, 只是那個24美元的午餐(加税跟小費就31美元了)實在沒有再吃一次的吸引力. 正在猶豫時, 我表姊Debbie說8月初要從Baltimore來紐約玩幾天, 我就建議她一起去吃Russian Tea Room, 她聽了很興奮, 說一直想去這家餐廳朝聖(果然是有名....), 所以約好下禮拜二去吃午餐. 這次我不想點餐廳週的菜單了, 可能會點個小菜吧! 重點是這次我一定要參觀到上面的秘密啊!

會想出Rice-a-Roni這種產品的人, 必是崇尚碳水化合物教的信徒啊! 不然還有啥原因把米飯跟義大利麵混在一起吃啊? 碳水化合物加上更多碳水化合物, 嗚哇! 發現這玩意兒是因為前陣子它在超市特價, 一盒一美元, 室友狡詐先生是專門緊盯超市特價品的達人, 就撈了一堆回來. Rice-a-Roni基本上是一盒米飯混了小塊義大利麵加上一包調味料, 煮20幾分鐘即可開伙的速食品, 比泡麵高級一點的感覺.
Chicken&Garlic這口味的就是很標準的Rice-A-Roni產品, 煮好的卡路里有260:

星期一下午我跟網友Dapapa一起到住在Queens的Monica家喝下午茶, 因為Monica老公即將調職到日本, 一去就是一年多, 所以想出發前多跟Monica聚聚. Monica在前一晚就做了Tiramisu蛋糕, 我上次吃Tiramisu已經好久以前了, 老實說一直沒搞清楚這種蛋糕是啥, 隱約記得是咖啡味, 所以應該是褐色吧? 結果看到Monica的成果才知道其實是牛奶色的, 裡面還有交替舖兩層Lady's finger, 表面灑上巧克力屑! 食譜在此.
完工的Tiramisu灑了大量巧克力屑, 難怪我一直印象中是褐色的:

事情源自去年底Monica家的感恩節大餐, 去人家吃大餐當然要帶東西貢獻, 一般習慣是送酒, 於是我跟狡詐先生在大餐前幾天就出去找賣酒的店. 結果在Astor Place找到一家很大的! 在裡面找各類酒還要先參考一下入口處的地圖:


狡詐先生提議買Liqueur/甜酒送Monica, 我那時對於甜酒的瞭解只限於Kahlúa咖啡味甜酒跟開心果口味, 沒想到走到Liqueur區居然滿滿一面牆各種口味的甜酒! 光是巧克力味的就好幾種, 對於甜食愛好者真是個大震撼啊! 那次買了幾瓶回家, 在那之後我們又陸續去光顧兩次. 另外狡詐先生的媽媽去加勒比海域渡假, 狡詐先生也拜託她買船上免稅的Kahlúa跟其他甜酒.

從我一直買個不停的調味茶葉(草莓味啊香蕉味啊白巧克力味啊只恨沒有花生味啦)可見我超喜歡加了有的沒的香味的飲料, 所以特殊口味甜酒真是中我所好啊! 甜酒酒精含量通常在20%以下, 但單獨喝酒味還是很明顯, 雖然甜得很像糖漿, 我喝兩口以上就會因為喉嚨太辣而不敢繼續喝, 所以都用來調味奶茶.下面就介紹我目前嘗過的甜酒!

一年前跟甜酒的初接觸就是這瓶開心果口味, 是那時狡詐先生媽媽去加勒比海旅遊買回來的(她好像每年都會去搭渡輪旅遊), 口感很濃稠味道很香! 真的有像開心果!


墨西哥出產的咖啡甜酒Kahlúa很有名, 我本來還以為Kahlúa這個字是咖啡味甜酒的代名詞呢! 混在咖啡裡很棒! 好像沒在單獨喝的, 混進奶茶會變成咖啡奶茶吧! 那次感恩節大餐我們就是送了一瓶Kahlúa給Monica.


在Astor那家酒店買的第一瓶甜酒是Godiva的白巧克力口味甜酒! 因為我最愛白巧克力, 看到有這口味當然非買不可! 狡詐先生說算他帳上, 當作認識6週年禮物之一. 可惜回家泡奶茶也沒啥特殊風味, 可能比較適合單獨喝或當甜點的淋醬吧!


再次去酒店撈到的是純巧克力口味, 這個味道比Godiva那瓶濃郁, 而且剛好特價, 兩瓶20美元!


另一款巧克力口味甜酒, 是淡綠色薄荷巧克力味, 泡進奶茶也還很明顯, 讚ㄝ!!! 而且很便宜, 才5美元!


龍舌蘭酒Tequila是著名的烈酒, 但調成草莓奶油口味的甜酒後, 感覺頗無害的XD 加進奶茶風味很棒!


所有我嘗過的甜酒中, 我覺得Irish Cream最美味了啊啊啊啊! 簡直是在吃奶酪糖漿的口感哇! 不過由於酒精成份的關係, 喝3口就沒辦法繼續了. 很可惜這瓶我是買來送朋友入厝派對的, 沒機會加入奶茶試試.


這是狡詐媽媽這次去加勒比海旅遊買回來小瓶的紀念組甜酒, 有咖啡味, 蘭姆味, 巧克力味. 雖然說我甜酒只用來給奶茶調味, 500cc的奶茶約加入4湯匙以內的甜酒, 可是像Godiva那瓶350毫升大小也不久就用完了, 所以這種50毫升的小瓶子應該很快就會陣亡.


那次買給Monica的還包括一瓶蛋酒, 這種酒傳統上是聖誕節喝的, 含有多種烈酒跟蛋奶成份調製而成, 超市有賣不含酒精的新鮮Eggnog, 就很像調味乳. 我們自己也買了一瓶蛋酒, 它本身沒有甜味, 瓶身寫飲用前請冷藏過, 可以加入牛奶沖淡酒味, 可是我都室溫下倒進熱奶茶, 不知道是不是因為這樣才覺得不好喝呢? 不管單喝或調奶茶都只覺得好臭的酒味啊!


自從接觸甜酒後就對這些風味很感興趣, 有次我打開瓶蓋聞到香味很高興地說"這是幸福的味道啊!" 狡詐先生聽到竟冷冷地說"These are the words of a true alcoholic." 呃, 每天從奶茶裡攝取4湯匙甜酒不會變酒鬼吧? 不過好像也無助於健康, 所謂每天喝一杯有助預防心血管疾病的是葡萄酒, 可是我也討厭葡萄酒的苦味T_T

不過老實說我買的這些風味都可直接用香精代替的, 就不需要那股酒味了! 我最近發現這個藍莓口味的奶精就是挖到寶的感覺啊! 剛好拿來搭配我的藍莓口味茶葉!


還有這款草莓巧克力口味咖啡粉, 這才是幸福的極致!!!


看完一堆甜點酒, 來看一下酒跟甜點的結合: 酒甜點! 包酒心的巧克力我小時候吃過一盒, 闊別多年, 終於因為狡詐先生媽媽的渡輪之旅再度看到這種產品!


Tortuga特製蘭姆口味小蛋糕是到中南美的觀光客最愛買回去送禮的! 可惜我吃起來只覺得跟美國一般的蛋糕一樣, 甜到要膩死, 台灣任何一家麵包店唾手可得的蛋糕那種國產風味才是王道啊!


最後還是要註名飲酒過量，有害健康, 甜點酒拿來少量調味就好了, 不要大量拿來喝喔!

Candy Blog的影響繼續延燒, 自從上兩篇糖果文後, 我又品嚐了好幾款糖果XD 介紹糖果前先順便提一下, 明天是猶太教的新年喔! 這是狡詐先生寄給他媽媽男友的賀年卡片, 好可愛喔!


Nips是雀巢出的硬糖果, 我很喜歡其中兩個有包餡的口味, 這個是花生醬餡!


Nips這個Dulce de Leche口味夾心硬糖果, 味道完全跟統一布丁的焦糖醬一模一樣!!!


我對花生醬口味糖果有偏愛啊! 這是專門出花生醬糖的Reese的類似M&M's的糖果, 不過比起後者的花生醬口味糖, Reese這款口味較差, 糖衣太硬, 也比較小顆.


Andes的薄荷巧克力我記得台灣也有賣, 一直很喜歡!


3 Musketeers巧克力糖不知幹麼取三劍客的名字, 裡面是鬆鬆軟軟的巧克力餡, 其實有點甜到發膩的感覺.


Hershey的Milk Duds是外裹巧克力的牛奶軟糖, 非常黏牙! 這款確定不會再買了 囧rz


延伸閱讀:
人生中還是要有糖果! Part 1
人生中還是要有糖果! Part 2
人生中還是要有糖果! Part 4

住台灣的人都體驗過統一布丁的美好滋味吧? 其實我從小到大很少有機會吃(算奢侈品), 等3年多前到了美國才大後悔有機會時沒盡量多吃, 因為美國的布丁是怪物! ...................至少我第一次吃到美國布丁時感覺很想哭, 欺騙我的感情啦! 像奶糊一樣的東西為何標示為布丁啊????
這是超市可以買到的布丁粉:

繼前幾天買了一批糖果, 今天在Walgreens藥粧店看到玲郎滿目的糖果, 又買了幾款回家. 其實我對糖果並不是很熱愛, 不會一口氣吞掉幾大包, 只是看了Candy Blog裡高評價的各款經典糖果後, 就很想品嚐看看!

首先是一切的罪虧禍首Airheads Xtremes Sweetly Sour Belts(Rainbow Berry), 我是在FashionGuide討論區看到有人問那裡有賣這種糖果, 並宣稱是她吃過最好吃的酸痠軟糖! 結果我就上Google搜尋, 才因此闖進Candy Blog的. 這種糖果特色就是相當酸, 長條狀軟軟QQ的, 外裹一層砂糖. 我發現把那層砂糖舔掉後, 軟糖本身就有點酸過頭了, 不太能體會"最好吃"這個形容詞 囧rz


Reese家的花生醬巧克力糖應該家喻戶曉吧! 我是覺得太鹹了點, 今天赫然發現他有出白巧克力版本!


滿不錯吃的, 不過花生餡還是頗鹹 XD
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Skittles是美國老牌糖果, 長得很像M&M's, 不過都是水果口味, 比軟糖硬又有嚼勁, 可惜只有5種口味:



今天最喜歡的戰利品是叫做Sugar Babies的牛奶焦糖球! 比Jelly Beans大顆一些, 焦糖香超濃的, 過癮喔!



延伸閱讀:

人生中還是要有糖果! Part 1
人生中還是要有糖果! Part 3
人生中還是要有糖果! Part 4

這幾天不小心逛到一個可怕的網誌: Candy Blog. 版主是位以嘗盡天下糖果為志業的女性(其實她的志業是寫劇本啦!), 她經營這個網誌已經兩年, 評論過無數糖果, 也相當有知名度了. 我平常根本不買糖果的, 一年頂多吃兩三次(請嘉獎我的意志力!), 可是看了這個網誌後(我很認真地拜讀......) 突然:

好想吃好想吃好想吃啊! 那家店的糖果最便宜我要去啦!

這問題的答案其實很簡單, 我家附近就是紐約最經濟划算的老牌糖果店Economy Candy. 這家店每面牆的架子都塞滿糖果, 高達天花板, 令人眼花撩亂(請再度嘉獎我的意志力, 在這家店附近住了3年半咩).

由於暑假的關係作息紊亂, 等我睡醒再準備好出門, 店都快關了, 好不容易前天才有機會進Economy Candy朝拜糖果! 首先裝一袋各種口味的Jelly Beans, 官方至少有出50種口味, 我最喜歡花生醬口味, 每次必挑的有青蘋果, 藍莓, 咖啡等口味:


以前在台灣很喜歡吃外裹一層巧克力的海綿軟糖圓餅, 下面這種形狀不同, 但似乎是同類產品, 就買了. 品嚐後發現這海綿糖有點咬勁, 不像我喜歡的那種入口及溶質感, 失望ing.


驚喜的發現是隨手抓的這款白巧克力:


靠近一看, 有很多洞洞像乳酪一樣, 吃起來超鬆軟, 不同於一般白巧克力喔! 喔一希!


我最近搞不好在進入二度童年喔XD 除了突然燃起糖果熱以外, 還買了一樣孩子氣的飾品. 這個多彩水鑽鉸鍊根本完全就是設計來騙小孩的嘛!


另外是最近買到的金色星星耳環, 我超喜歡的! 天天都在戴!


延伸閱讀:
人生中還是要有糖果! Part 2
人生中還是要有糖果! Part 3
人生中還是要有糖果! Part 4

昨天有網友把我的唇彩收集文挖出來留言, 說"好多好多", 今天突然發現家裡的烹調用香料也越積越多, 恐怕比唇蜜還..............趁大家還沒給我剁手前, 我要聲明其中很多都是男友買的, 他其實煮菜不太用到香料, 不知道收集來幹麻.
一般家庭最常用的香料就是胡椒鹽, 下圖中由左至右是白胡椒鹽, 黑胡椒粉