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Anch'io son cantatrice

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  • 11月 28 週一 201120:15
  • 養一隻 no! 養二隻 yes!

[除了文末摘錄部分以外, 本文乃由CharmeC一個字一個字獨力撰寫而成, 著作權屬CharmeC所有, 歡迎轉載,但需要附上原出處與原作者,並來信告知]
體型圓滾滾、臉蛋可愛的天竺鼠在台灣是很受歡迎的寵物。但由於飼養方面的資訊翻譯成中文出版的不多,所以台灣飼主習慣的一些觀念不一定全部都是正確的。台 灣飼主目前普遍欠缺的一個很重要的觀念,就是飼養天竺鼠的數量,很多人都以為天竺鼠養一隻或養兩隻以上都可以。其實這是不對的。究竟是為什麼呢?
養一隻比較省空間?NO!
首先,飼養一隻跟飼養兩隻需要的最小空間是一樣的。天竺鼠需要能隨心所欲運動才不會肥胖,即使只養一隻天竺鼠,也需要至少0.7平方空尺的空間才足以跑圈圈運動。 養兩隻的話會一起跑,所以同樣的0.7平方公尺還是足夠的,之後每加養一隻飼養空間就要配合擴大。
結論:養一隻不會比養兩隻省空間。
新手應該從一隻開始養起?NO!
很多人認為第一次養的新手,應該先養一隻熟悉一下。但是天竺鼠是群居動物,只有跟同類相處才能展現有趣的互動的行為跟叫聲,若是只飼養一隻的話,只會看到 鬱鬱不樂的鼠鼠成天窩著不動,根本稱不上是熟悉天竺鼠的方式。 養兩隻時,飼主也是同樣的清理籠子跟固定餵食動作,並沒有比較繁複。
結論: 養兩隻不會比養一隻麻煩。
養兩隻一定會打架?NO!
至於疑慮養多隻會打架的問題,其實只要介紹兩隻天竺鼠認識的方式正確,即使是兩隻公鼠,成功率也是很高的。除非是要公母合養,兩隻公鼠合養其實是不需要結 紮,所以不必擔心新手得花大筆錢在結紮鼠鼠身上。另外,天竺鼠身為群居動物,因此有階級觀念。不管是養兩隻母鼠或兩隻公鼠,強勢的老大都會不時會對弱勢的 同伴做出追趕或輕啄的動作,這是正常的互動,請勿誤會為打架。但如果是嚴重互打跟有受傷的跡象,則表示這兩隻天竺鼠無法相處,必須馬上永久分開。
開始飼養天竺鼠的新手,如果是到寵物店選購一對(不建議),請務必確認性別,以免公母混養而繁殖(不要只聽信店員,很多寵物店都會搞不清楚公母,導致混養而賣出懷孕的母鼠)。如果選擇認養(非常建議),亦不須因為只能領到一隻而猶豫,只要準備短期內物色第二隻即可。
養一隻不會寂寞?NO!
接下來要解說的是為何強烈建議天竺鼠養兩隻以上的原因,這是很重要的觀念。
因為天竺鼠是群居動物,天性需要同類陪伴,如果只養一隻,天竺鼠會憂鬱而造成心理壓力。如此一來,長期累積的壓力會降低免疫力功能,因而產生各種疾病。偏偏天竺鼠耐受力高,就算生病也不會立刻顯示症狀,等到外表看得出來時其實已經病情嚴重。
雖然天竺鼠長久以來被作為實驗動物,但諷刺的是至今獸醫界對於天竺鼠疾病的治療的瞭解仍有限,甚至遠少於對於倉鼠、兔子等小動物的瞭解。天竺鼠一旦生病就大事不妙,然而既然飼養,就要儘量確保牠的身心健康平安。飼養兩隻便是提升鼠寶福祉的一大重點。
另外,若是只飼養一隻的情況,縱使飼主花費許多時間在關注天竺鼠身上,仍然比不上另外一隻同類所能帶給牠的快樂。我常在國外送養廣告看到主人因為生活忙碌 無法陪伴照顧鼠寶而選擇送養,記得有一則是本來養一對,一隻去世以後剩下的那隻天竺鼠因為思念同伴而非常憂鬱,主人又沒有足夠時間陪伴牠,所以決定送養, 希望為牠找到更適合的新主人。現代人要上班上學,在家陪伴寵物的時間的確有限,所以天竺鼠養兩隻的話自己出門也可以更安心,不用牽掛鼠寶整天孤零零在家。
天竺鼠是隨遇而安的動物?NO!
天竺鼠的一大特色(也算是缺點?)就是不安或憂鬱時也不動聲色,從外表看起來好端端的, 只有當科學家去測量牠們的心跳跟壓力荷爾蒙才會發現偏高。所以不要因為家裡寶貝看起來很安寧就以為天竺鼠隨便養也可以養得好喔!群居動物的天性是遇到危險 時能依賴同伴一起抵禦,單獨飼養的天竺鼠身為容易緊張的動物,被新環境或噪音氣味等驚嚇到時, 缺少同伴提供安心感,壓力也就無法消除。
科學家實驗過將單獨一隻天竺鼠放到陌生環境,測量發現心跳跟壓力荷爾蒙馬上爆高, 30分鐘後才平復。將一群天竺鼠放到陌生環境,則是3分鐘後就恢復正常心跳,可見同伴對天竺鼠的重要性。
結語
最後要強調的是,天竺鼠習性並不會因為在國內或是國外而有所改變。有些人會認為國內、外飼養方式不同,將國外的飼養方法在國內宣傳並不恰當。但其實國內外飼養方式幾乎無二樣,國外亦將天竺鼠飼養在屋內,同樣餵食乾草、飼料與蔬果,並且早晚疼愛呵護飼養的天竺鼠。
倘若因為養不起兩隻而硬是獨養一隻,對天竺鼠原有的習性是很殘忍的事情。既然選擇要飼養天竺鼠,就必須要考慮天竺鼠原有的習性去配合牠們,而不是讓無辜的 天竺鼠來配合飼主的需求。如果衡量自己的能力之後怎樣都無法配合天竺鼠的需求,可是又很喜歡可愛的鼠類,建議改選其他需求較少的寵物鼠來養。
希望大家能從正確飼養天竺鼠當中得到豐富的收穫。健康快樂的天竺鼠?YES!
補充閱讀:
英文天竺鼠飼養網站中Cavy Spirit這篇關於天竺鼠的社交習性說明相當詳細:
http://www.cavyspirit.com/sociallife.htm
*更多關於天竺鼠需要群養的研究佐證摘錄:
"Guinea pigs have a strong need for social contact with other guinea pigs. Social isolation is a serious disturbance for them. In our institution it is a rule to group-house the animals, unless an experiment specifically requires single-caging, for example when the subject has to be tethered. " ----- Sonja Banjanin, Departmentof Physiology, University of Toronto, Toronto, Canada
"In summary, social-housing is the most species-appropriate living environment for guinea pigs. If a research protocol requires single-caging, guinea pigs should always be able to maintain visual, auditory and olfactory contact with other guinea pigs to buffer the stress of social deprivation." ----- Viktor Reinhardt, Animal Welfare Institute, Washington,USA
以上兩段引用自Environmental enrichment for guinea pigs: A Discussion by the Laboratory Animal Refinement & Enrichment Forum, Published in Animal Technology and Welfare 3(3), 161-163 (2004).
http://www.awionline.org/ht/display/ContentDetails/i/11726/pid/11589
Guinea-pigs need the social environment to guarantee their behavioral health, safeguard their physiological well-being (Sachser and Lick, 1991; Fenske,1992), and assist them to cope with circumstances of confinement(Canadian Council on Animal Care, 1993).
Compatible group-housing should, therefore, be the standard arrangement for them in the research laboratory (cf., Brain et al., 1994; European Council,2000a; Figure 2)
http://www.awionline.org/www.awionline.org/pubs/cq02/Cq-guin.html
Guinea pigs require considerable socialisation to acquire the skills necessary to build up stable social structures. If rearing conditions are inadequate this creates conditions of social instability and extreme endocrine changes occur. -----Sachser N, Lick C 1991. Social experience, behavior and stressin guinea pigs. Physiology and Behavior 50, 83-90
Isolation also affects the adrenal glands, and it can cause excessive eating and drinking in rhesus monkeys, decreased leukocyte counts in mice, decrease in circulating lymphocytes and alterations in response to drugs and poisons in rats. ---- Fox MW 1986. Laboratory Animal Husbandry: Ethology, Welfare and Experimental Variables. State University of New York Press, Albany, NY
Isolation can also cause increased blood pressure and hypertension in rats ---- Claassen V 1994. Neglected Factors in Pharmacology and Neuroscience Research. Elsevier, Amsterdam, Netherlands
以上兩段雖然針對老鼠, 但因為是跟天竺鼠同樣囓齒類的群居性動物, 所以被孤立時產生的心理壓力對健康的影響是共通的.
"In female guinea pigs social support can be provided by social partners. In contrast to males, however, not only the bonding partner is able to reduce the female's stress responses, but also a familiar conspecific, though in a less effective way." ---- Kaiser S, Kirtzeck M, Hornschuh G, Sachser N 2003. Sex specific difference in social support - a study in female guinea pigs. Physiology and Behavior 79, 297-303
All rodents are distressed when they are kept alone, perhaps not to the same degree as dogs or monkeys, but they are distressed nonetheless. To this very day, I feel for every rat, mouse and guinea pig who had to live in our facility without contact with another companion. ---- p.6, 2007, Making Lives Easier for Animals in Research Labs, Published by the Animal Wel fare Institute, Discussions by the Laboratory Animal Refinement & Enrichment Forum
http://www.awionline.org/ht/a/GetDocumentAction/i/4590
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  • 個人分類:天豬物語/My Guinea Pigs
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  • 10月 30 週日 201103:24
  • 半裸男與腳指甲下集


這是與半裸男奇遇記的下集, 因為感冒的關係, 我到了老師要回家的前一天才又再度過去看貓, 其實是想把握借用老師家廚房再度作蛋糕的機會啦XD 這次我打算要做有果醬在表面迴旋的那種乳酪蛋糕, 我前一年去佛羅里達媽媽家玩的時候, 生平第一次作乳酪蛋糕就是用這個食譜, 很好吃! 另一方面也是為了將上次老師廚房的千本櫻事件雪恥, 所以雖然大熱天還是興沖沖的出發去老師家了.
按了門鈴, 應門的男士害我當場愣住...... 

Fitz你發生啥事了?!
才幾天不見你怎麼突然長高一大截, 還變成大鬍子,


而且還老化成看起來有60歲的灰溜溜老先生???!!!


這是李伯大夢發生在21世紀嗎?
 

我老師家又不是荒島,
怎麼會把好好一個Fitz變成魯賓遜了???

正當我內心越來越波濤洶湧地陷入獵奇思維中, 這位完全換了一個人的Fitz說"喔, 我去叫Robert, 他好像在後院." 我一邊跟去後門那邊, 一邊企圖澄清我不認識啥Robert, 才搞清楚Robert是Fitz的名字, 這位魯賓遜是他的朋友, 也寄住在老師家(呼朋引伴啊你, Fitz!).
Fitz顯然不在後院, 老先生說那大概在睡午覺, 自己也很大辣辣的上樓去老師的臥房躺到床上玩手機了. 我頓時不知道該對於老師很舒服的床被陌生老頭睡了感到不是滋味還是該對明明就是魯賓遜再世的仁兄玩手機的畫面感到違和. 總之作蛋糕比較重要, 我就去附近超市買了材料回來, 正預熱烤箱時, Fitz悠哉悠哉地上樓了, 一如往常地半裸打扮, 看來那天沒被我傳染感冒, 好家在好家在!
Fitz: 這裡是不是有點熱啊?
我: 我去打開窗子.
Fitz: (擺出舞台演員的調調) 今天氣溫多少? 華氏90度(等於攝氏32度)? 這種大熱天我們該怎麼消磨呢? 去游泳池游泳吧? 還是直接去海邊游算了? Oh, no! 我有更好的主意! 我們來烤蛋糕吧! (露出無奈的真實表情) 真是個瘋狂的馬子, 這種天氣居然要在家烤蛋糕, 凹嗚!
我: (不為所動) 我不覺得很熱啊!
Fitz: (殺人的眼神)
我回頭繼續努力作蛋糕, 這次我學到教訓, 先把乳酪都放室溫到完全軟化才倒進大碗. 但不知為何我忘記上次攪拌器怎麼插的, 居然沒把上面已經插的切割器(這是多用途小型攪拌機)拿掉就直接想把打蛋器的頭硬插上去, 還很烏龍地把夾電線的透明夾子看成綁帶, 難怪怎樣都拆不下來. 看我這副很丟臉的糊塗樣, Fitz忍不住伸手捏我的臉大笑說你怎麼可以這麼可愛啦! 然後幫我正確地插好攪拌器. 我正要開始攪拌乳酪時, 在旁邊看得很擔心的Fitz搶過碗放進水槽說"這樣比較不會濺出來", 因此扭轉了第二次千本櫻危機! 然後他看我是斜斜拿著攪拌器的, 又示範給我看要垂直插入碗中比較好攪拌, 也比較不會濺出來.
總算把乳酪蛋糕送進烤箱後, 我發現事情沒這麼簡單.
我: 咦? 這食譜寫的溫度滿低的, 烤的時間也沒很長, 大丈夫か?
Fitz: 這些數據看起來的確挺可疑的!
我: 重點是食譜裡是用滿大的長方形烤盤, 我是用9英吋圓形蛋糕烤盤, 這樣是否會影響所需的烘烤時間跟溫度?
Fitz: (大驚開始用數學公式計算食譜的蛋糕體積跟我實際做的蛋糕體積)
我: 我覺得問題在於我用9英吋烤盤做的蛋糕厚度是比食譜裡的厚很多, 所以我還是烤久一點好了.
但因為無法準確計算出怎麼更改烘烤時間, 我只好隨興之所至把溫度調高又調低, 多烤了40分鐘(好孩子請勿模仿). 在烤的同時.....
Fitz: (給自己倒了一杯酒+冰塊) 你也來一杯?
我: 不用, 謝謝, 我只喝甜酒, 例如Kahlua之類的.
Fitz: 剛好這裡有瓶Tia Maria!
我: 那是啥碗糕?
Fitz: 別開玩笑了! 你居然沒喝過Tia Maria???
我: 真的沒喝過.
Fitz: 好, 這將會是你從今以後最愛的甜酒! (倒了一小杯加冰塊給我) 
結果Tia Maria還真的很好喝, 味道跟Kahlua很類似, 都是咖啡味的甜酒. 幾個月後, 我有天路過酒店想起來, 就買了一瓶回家泡奶茶用XD
延長40分鐘烤出來的蛋糕樣子還是很令人擔心, 搖起來水水的, 我把烤箱的門打開讓蛋糕靜置幾個小時. 本來想趁這段時間去中央公園陪另一個老師看歌劇表演的, 可是感冒剛好體力很差, 魯賓遜先生早就出門去了, 我就去老師的房間睡覺, 期間有爬起來把冷卻的蛋糕放冰箱, Fitz則在客廳看電視. 我一直躺到晚上9點起來看, 蛋糕居然還是水水的, 看了實在很喪氣. 可是答應過要留一塊給Fitz, 還好他人不知道消失到那去了, 本來還答應要幫他補擦指甲油的, 既然找不到人就沒辦法了. 耗到這麼晚了回家要緊, 我不管蛋糕水不水還是切一塊下來放冰箱, 留字條給Fitz說冰到明天早上再吃應該會比較凝固. 然後把蛋糕跟沒用完的材料提回家, 蛋糕放進冰箱繼續冰, 雖然是沒啥希望啦! 
沒想到隔天早上拿出來一看, 已經完美的硬化成美味的乳酪蛋糕口感! 雖然果醬漩渦的賣相因為昨晚蛋糕質地太水一路搖晃而變得很詭異, 但還是入口的實際滋味重要! 室友狡詐先生在意的是幸好昂貴的材料沒浪費啊! 過幾天聲樂老師寫信給我謝謝我幫忙照顧貓, 並提到Fitz已經找到工作跟新的住所了, 雖然只有兩面之緣, 但是我看到這好消息還是很替這位奇妙的半裸男高興, 不知道以後如果有機會碰到, 還會一樣半裸嗎? XDDDDD
最後這是我用的乳酪蛋糕食譜, 給大家參考: http://www.ehow.com/how_2287572_make-strawberry-swirl-cheesecake.html
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  • 8月 02 週二 201112:15
  • 天豬迎接篇 - 溫柔的小客人


去年底天豬千陽就醫時, 在診所巧遇一位Guinea Lynx論壇上的天友Laura, 就這樣認識了. 千陽病死後, Laura提供了符合我們預算的火葬管道, 後來也跟她合購Kleenmama的乾草跟飼料, 省下好多錢! Laura家裡有20多隻天豬, 似乎常得去看醫生, 後來我才恍然大悟, Laura是如同天豬養老中心, 專門接上了年紀的天豬回家, 越老越容易生病, 醫藥費不知道多可觀, 但她還是很努力打雙份工供給天豬們.
前陣子Laura聯絡我說她8月要去度假兩個禮拜, 天豬們分散托不同的朋友或中途或診所寄養, 我問她何不留在家裡, 我可以每天過去照顧一下, 因為我有多年去老師家照顧貓的經驗. 結果原來Laura去度假的同時, 她男友全家也要到她家住(聽起來像兩個住在不同州的人交換住所XD), 男友家人裡有個死小鬼會虐待動物, 曾經差點勒死一隻貓, 所以Laura根本不敢把半隻天豬留在家裡.
Laura要托我照顧的是一隻叫Serena的四歲半母天, 在Laura的天豬群中牠都被欺負, 所以Laura擔心到我家會不會也被欺負, 我跟她說我會一隻一隻介紹, 萬一真的不行就暫時養置物箱. Serena是因為前主人改養小狗而被棄養的, 受到Laura收留, 在前主人那似乎被摔到過, 下顎有受損, 太硬的東西不能吃, 像紅蘿蔔
昨天Laura把Serena帶來給我, 原來是一隻毛色很對稱, 個性又超乖巧的頭頂開花小母天! 抱起來都不會怕人, 也不會急著跑走! 反而是放鬆的平躺在腿上, 讓我想起千陽!
嘴唇顏色也很對稱!
跟日輪根本就是失散多年的姊妹! (不過日輪只有8, 9個月大, Serena是四歲半, 那......是失散的母女?  )
我用放風時天豬最愛混的角落逐一把Serena介紹給家裡的厲害角色, 首先跟日輪見面很融洽, 跟高音見面也只是一直被聞屁股:
跟老大月染見面果然激烈的打起來, 而且Serena打輸了只好一直往罐頭上躲, 至少之後就只有追趕, 沒有再跳起來打鬥. 
最後介紹Serena跟極道見面, 因為極道一向是被月染踏在腳下的食物鍊底層, 我室友很同情牠, 很希望Serena能跟極道合得來, 極道就能有好朋友了. 結果極道見到Serena就直接靠過去舔牠, 似乎會很要好!
大錯特錯! Laura說過之前把Serena跟其他天豬一對一介紹時也都很ok, 但全放在一起時, 最強勢的那隻就會跟Serena大打出手. 我把5隻全放進籠子後, 令人跌破眼鏡! 極道搖身變成跟月染對等的老大, 兩個同時追逐欺負Serena!!! 看來極道之前都是被欺負的命, 現在出現一個能讓自己欺負的新貨就作威作福起來, 真是跟人類劣根性一樣啊!  你看變成這副傲慢德性:
 
可能因為長相類似, 日輪也受到池魚之殃, Serena被兩隻流氓追逐時, 日輪也被嚇到躲到窩的夾縫裡鬱卒. 我確認Serena吃得到蔬菜, 乾草跟飼料, 其他的只能交給時間了. 已經過了兩整天, Serena還是顯得畏縮, 但追逐已經減少, 希望明天牠就能溶入成為天豬家庭的一份子哩!
 
可惜我5號就要出發飛回台灣三個禮拜, 我不在時就托室友照顧寵物, 我跟Serena緣分就這幾天而已. 雖然有想過要不要乾脆跟Laura提議收養Serena, 但我家的籠子畢竟養5隻太勉強了. 今天買了一個新窩給Serena:
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  • 個人分類:天豬物語/My Guinea Pigs
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  • 7月 22 週五 201106:02
  • 半裸男與腳指甲上集


標題好像偵探小說喔! 其實是關於今年夏天遇到最妙的傢伙, 所以寫成小故事紀念一下. 往常我的聲樂老師放假出遠門旅行時都會拜託我去她家餵貓, 也歡迎我當成自己家過夜跟用琴房練唱, 是很好的人啊! 才會有千本櫻乳酪蛋糕那篇~~~
 今年暑假我是先知道老師7/15-21要去外州參加外甥女婚禮, 所以一直到前幾天都沒收到她email通知我餵貓看家的事讓我感到很奇怪. 7/12晚上終於收到老師的信, 說原本約好看家的人沒回音, 我有沒有空這段時間去照顧貓呢? 我回答沒問題! 隔天又收到email說看家的人出現了, 名叫Fitz, 老師有跟他講好如果他會整天不在家, 我可以過去用琴房練唱跟餵貓, 想過夜的話也可以跟Fitz協調一下, 他是要睡樓下書房, 我可以照常稅老師的房間. 還有樓上鄰居也可以支援餵貓, 那鄰居有個朋友好像也想寄住老師家, 可以用老師床下拉出的小床. 這樣家裡會很熱鬧, 雖然貓咪們一時之間可能會反應不過來. 老師也把Fitz跟鄰居的電話號碼都附在email裡. 7/15那天我還在重感冒中, 覺得沒辦法過去, 就打Fitz的號碼, 可是沒人接, 我就傳簡訊說我是餵貓的Charme, 今天身體不舒服, 請代為餵貓, 明天星期六我會過去老師家.
因為老師家的是Steinway大鋼琴, 我也線上傳訊邀一個鋼琴家好朋友Chris有空的話一起去練琴, 但也沒收到回音. 星期六下午我就去老師家, 其實前天Fitz沒消息我就很擔心貓會不會餓一整天了, 同時也很好奇這個Fitz是老是少是圓是扁? 到老師家我發現前門沒鎖, 我喊了一下也沒人回答. 我就一邊大聲跟貓咪講話一邊上樓, 結果爬到二樓轉角赫然迎面撞見一個半裸的男生! 下半身只圍了疑似大絲巾? 桌巾? 年紀則不太好判斷, 應該不可能小於30歲, 看臉上有種未老先衰感覺的紋路, 然後偷瞄鑑定出這傢伙沒練肌肉. 我自我介紹是來餵貓的Charme, 確認對方是Fitz後, 解釋說昨天就有傳訊給他. 他說我老師有留說明書, 所以知道有我這號人物, 可是沒有接到我的簡訊. 我拿出手機唸他的號碼給他核對, 他聽了搖頭說號碼錯了. 我正要跟他要正確號碼時, 他也拿出手機, 突然我的手機響了. 原來老師也有留我的正確電話給Fitz, 倒是留給我的Fitz電話是錯的. 雖然幕後有這個真相, 但這是我生平頭一次跟陌生人見面, 居然還不用先講自己號碼, 人家就先打過來了, 整個有種違和感啊! 同時Fitz因為聽到我的One Piece電話蟲鈴聲而感到十分好笑.
Fitz說他很喜歡貓, 也對照顧年老生病的動物有經驗, 所以貓可以放心交給他照顧, 只是要跟我請教一些這兩隻貓照顧的細節, 他還當場用好嗲的口氣跟貓咪們說話. 我跟他解說的過程中, 他都沒有要去穿上衣服的意思Orz 我想說都來老師家一趟了, 餵貓的工作被搶了, 感冒又不能練唱, 那就來換指甲顏色吧! 我因為室友鼻子過敏, 在家都不能卸指甲油跟擦指甲油, 所以早就準備好幾瓶在包包裡, 要來老師家擦. 我一邊卸一邊跟Fitz解釋家裡不能擦指甲油的事, 並且得知他是老師先生的朋友, 追尋當演員的夢想, 演過不少莎劇, 也會寫劇本跟當導演, 目前顯然失業中, 而且還沒地方住, 他問我知不知道那裡有出租房子, 可惜我手上沒這種資訊. 所以原來是老師的先生同情Fitz沒地方住, 所以趁自己度假1個禮拜, 把房子借給他住, 難怪以往只需要找我餵貓, 怎麼這次冒出個看家的.
Fitz: 你是從那裡來的?
我: 台灣
Fitz: 台灣很棒喔! 我喜歡台灣.
我: *挺* 你去過台灣?
Fitz: 沒有, 我前女友是台灣人.
我:喔喔... (奇怪, 這句話為何很耳熟, 紐約真的有這麼多台灣女生讓你們交嗎? 東一個也跟我說前女友是台灣人, 西一個也跟我說前女友是台灣人, 重點是為何都變成前女友?) 
得知Fitz的行業後:
我: 哇! 剛好我有一個朋友也是主修電影的, 正在上寫劇本的課, 我有邀她來老師家練琴, 到時候介紹給你一定很有話聊!
Fitz: 呃, 其實我是個很孤僻的人, 我連現有的朋友都沒在聯絡, 所以不用認識新朋友了.....
我: ..... (雖然自己也是陌生人, 擅自就要介紹朋友給你有點霸道, 可是你也不用話說這麼死啊! 而且比你更孤僻的人正站在你面前呢!)
我走進上次被千本櫻肆虐的廚房, 又看到第二震驚, 流理台前地上居然有鳥羽毛! Fitz說是茉莉貓咬進來的鳥, 稍早還是連著鳥頭的! 這時我才慶幸有Fitz在先清理過了, 要是我看到鳥屍體是會束手無策的!
我開始卸舊的指甲油:
Fitz: 你的鋼琴短裙好可愛喔!
我: 嘿嘿, 是新買的(裙邊就是黑白鍵的圖案)! 你看我的包包也是鋼琴鍵圖案
Fitz: 包包也很可愛! *突然決定嚇我* 你知道喔, 稍早我還有看到鳥頭, 茉莉貓不肯讓我碰, 現在找不到了, 應該是藏到你的包包裡了.
我: *啥爛笑話* 怎麼可能?
Fitz: 是真的喔! 這是貓對喜歡的人的禮物, 茉莉貓很愛你所以把鳥頭放進你的包包送你.
我: *勉強配合一下* 好啦! 那茉莉貓皮在癢了!
卸乾淨以後我開始擦新的指甲油:
我: *伸手進包包拿指甲油*
Fitz: 有摸到鳥頭嗎?
我: *瞬間真的以為會摸到鳥頭, 嚇得差點尖叫出來, 我也太容易被心理攻擊了吧? T_T*
Fitz發現我是擦黑色底, 突然很興奮的問我可不可也幫他擦腳指甲. 雖然聽到這要求頗驚, 我的好人本性還是佔上風回答沒問題, 還問他擦完黑的要不要上一層銀色亮片, 他不但同意, 連大姆指都願意多加一層OPI紅色爆裂 *遠目*. Fitz先生全程依舊半裸地躺在長椅上看電視讓我蹲在地板上給他擦腳指甲, 還高興的說沒想到今天會掉下來一個指甲沙龍啊! 我只擔心我蹲的位置跟高度對著他的腰巾會看到什麼糟糕的東西Orz
我: 其實今天幫男生擦指甲油完成了我一個大夢想, 另一個大夢想就是幫男生擦睫毛膏!
Fitz: 可以啊, 我也擦過睫毛膏, 你現在要幫我擦嗎?
我: 我.....今天沒帶睫毛膏. 你擦啥牌子的?
Fitz: 我沒注意耶, 但是表演或化妝舞會就會擦.
我: 我知道你講的化妝舞會團體, 是Kostume Kult吧!
Fitz: 你怎麼知道?
我: 因為我跟老師先生也熟啊! (老師的先生是這個化妝舞會團體的狂熱份子) 其實你也可以貼假睫毛看看.
Fitz: 我的睫毛天生又長又濃, 不用貼假睫毛了.
我: 是..... (先生你找死嗎? 還真的眨眼給我看)
這時Chris打電話給我, 說人已經在隔壁的地鐵站了. 原來後來她線上回我的邀請時, 我已經出門了. 我只好跟孤僻的Fitz先生說拍謝, 我朋友還是來了, 我會帶她直接去琴房, 不打擾你. 跟Chris到琴房裡之後, 玩琴跟聊天得滿開心的, Chris其實主要是擔心我感冒的病況, 特別出門找我聊. 期間我不時跑回樓上幫Fitz擦下一層指甲油: 
Fitz: 你朋友在樓下練琴了是吧? 她是那裡人呢?
我: 是紐西蘭長大的台灣人.
Fitz: 你聽得懂紐西蘭口音的英文嗎?
我: 咦? 聽起來跟美國英文一樣啊?
Fitz: 非常不一樣吧!
我: *很堅持* 我真的聽不出差異啊!
Fitz: *若有所思的眼神*
我: *扁你喔* (其實我跟Chris溝通當然都是用中文啊, 所以這個討論的出發點完全就錯了Orz)
擦完Fitz的腳指甲, Chris也跟我聊很多玩琴玩累了, 我就去跟Fitz告辭了, Fitz再度感謝我幫他擦腳指甲. 我預計明天感冒會好多, 大概會再過來練唱(其實是老師有付我餵貓的薪水, 不來的話感覺好像貪污喔!), Fitz說只要事先跟他通知一下都沒問題, 但沒有下樓送客.....
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  • 個人分類:近況/ About me
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  • 7月 05 週二 201116:24
  • 散落吧! 千本櫻之乳酪蛋糕


7/4是美國國慶日, 從星期五放連假到星期一, 我的聲樂老師夫婦就趁機跑去度假了, 據說也是紀念結婚紀念日. 這段期間托我去她家照顧老貓Paco跟新貓Jasmine, 首先這是很稚嫩又親人的茉莉貓公主, 因為是黑貓的關係, 再怎麼親人乍看還是有種靈異感. 不過有天清早自己跳上床讓我抱著睡, 害我小感動了一下, 因為自己家裡的天竺鼠是不用指望這種互動的.
也很親人的老貓Paco好像17歲了, 這一兩個月腎臟幾乎衰竭, 胃口也大減, 不知何時會跟我們永別 . 我認識Paco也有7年了, 這7年來三不五時就到老師家幫她餵貓, 本來還有其他兩隻老貓已經先走一步了, 如果有一天到老師家再也看不到Paco會很難過的.
我住的公寓雖然有烤箱, 但卻是老式的瓦斯烤箱, 而且我家很不通風, 一用烤箱一定整個房子超熱, 我那個很怕熱的室友始終禁止我用烤箱, 所以一直沒機會作西點或烘烤類的菜. 老師家的烤箱則是現代型可以準確調節溫度的, 這次到老師家看家照顧貓, 讓我靈光一閃想到可以借烤箱作乳酪蛋糕. 至於為何選乳酪蛋糕, 是因為乳酪蛋糕又好做好吃, 成功率極高, 不需要桿麵團或打蛋白打得半死. 我用的食譜是American's test kitchen的紐約乳酪蛋糕, 很經典的一款蛋糕啊!
材料:
一袋Graham crackers 是一種很香的餅乾
5湯匙半的奶油 (先溶化過)
2湯匙糖
2.5英磅(等於5盒)奶油乳酪, 放到室溫軟化
1/8茶匙的鹽
1杯半的糖
2茶匙天然香草精
2茶匙檸檬汁
1/3杯酸奶油
6顆蛋
2顆蛋黃
想到乳酪蛋糕就很期待, 可能因為不習慣在老師家睡, 前一晚完全睡不著, 就很期待天亮趕快讓我去買材料, 星期六那天我很熱情地先跑回家拿代糖跟天然香草精(真的天然的上好, 我有跟人造香草精比較過, 氣味差很多)以及到老師家附近超市買了其他材料. 
借用老師家可愛的心型量匙:
我特地一大早趁廚具店開門就衝進去買了9英吋的蛋糕模型, 這種模型的圍片是可以輕易拆掉的, 非常方便:
先把烤箱設定預熱華氏350度, 這期間來準備做乳酪蛋糕的底層. 一盒Graham crackers裡有分裝好幾袋, 乳酪蛋糕的底只要一袋即可, 我買的這個一袋有9片, 放進大夾練袋:
不擇手段把餅乾弄碎:
倒進碗裡加入奶油跟2湯匙糖用叉子混合到呈顆粒狀, 很不幸的是我可能因為睡眠不足, 忘記奶油要先溶化, 固體狀就直接丟進去了, 害我用叉子叉了個半死:
蛋糕模型用奶油塗過一遍, 把顆粒狀的餅乾第二人生倒進蛋糕模型裡蓋滿底部壓平, 這時烤箱已經預熱完, 放進去烤13分鐘然後拿出來冷卻. 冷卻後再用奶油把模型內部塗一遍:
接下來是老師廚房滅亡的開始, 我開始計畫作蛋糕時有先考察過她的設備, 確認有一隻電動打蛋器, 可是我完全忘記打蛋器是用來溫柔的打液體的, 奶油乳酪用的電動混合器是另一種刀片很勇的.....而且我沒注意到奶油乳酪還沒有達到室溫軟化, 就先丟進大碗裡了. 
悲劇就這樣發生了, 當我一把打蛋器插進碗裡啟動那刻, 千本櫻也卍解了, 滿地都是飛舞的奶油乳酪啊啊啊啊啊啊啊! 下面這個咖啡機還是慘狀最輕的景象:
更可怕的是打蛋器被半固態的乳酪卡住跑不動了, 我一時之間還以為這金屬製的器材的螺絲部分被乳酪活活拉分離了Orz 還好我上網查產品圖片比對後, 發現沒有壞掉, 只是我被千本櫻嚇到記憶落差. 於是我拿叉子把打蛋器上的乳酪刮回碗裡, 加了1杯半的糖之後用最原始的方式手動打了起來 . 還好隨著我加入越多的液體(香草精, 酸奶油, 蛋, 檸檬汁等等), 乳酪變得越來越好打. 話說我這時才發現老師家找不到鹽, 所以省略....冰箱裡也只找到榨得出一茶匙汁的一塊檸檬, 似乎是老師吃印度菜外賣剩下的.......
說到蛋, 因為食譜裡用到兩顆蛋黃, 我特地從家裡帶來買了很久一直沒機會用的蛋黃分離器:
終於派上用場好感動啊! 尷尬的是第二顆蛋黃居然通過大大的縫隙去跟蛋白團圓了....
打到非常液體狀時就可以把打蛋器請回來了, 打到都沒顆粒就可以準備烤了.
烤好的餅乾底跟待烤的乳酪餡(我還是很執著那個蛋黃分離器啊!)
烤箱要預熱到華氏500度, 把乳酪餡倒進模型放進烤箱烤10分鐘, 然後千萬別打開烤箱, 直接把溫度調低到華氏200度, 繼續烤90分鐘. 然後拿出來室溫下冷卻3小時後, 再放冰箱3小時就大公告成了! 拿掉模型圍片後有模有樣的:
頭幾口味道很香濃, 但是越吃就越發現不但不夠甜, 還頗酸?! 明明檸檬汁還減半了說, 難道跟千本櫻消耗的乳酪有關係? 簡直像罪之技消耗血量了啊! 仔細想想還是因為我用的是代糖而非食譜所指定的砂糖, 代糖很膨鬆, 倒了1杯半可能實際上遠不如1杯半的砂糖的密度.尤其當我吃到底部的餅乾層才是最甜最好吃的部分時, 真是感到...... 後來我以蓋上一層冰淇淋一起吃解決了甜度問題.
烤好的蛋糕雖然賣相很好, 老師的廚房樣子可非常不妙, 料理台上的千本櫻還可以擦掉, 地毯上肆虐的我就沒辦法了, 只好請茉莉貓幫我多踩踩模糊掉嘿~~
延伸說明:
國慶日的乳酪蛋糕其實是我生平第二次作乳酪蛋糕, 第一次也是去年在我媽家時利用她的烤箱做的, 那次的食譜動用三種乳酪, 用現成的殼, 分別加了三種口味的果醬:
我媽家的烤箱不知道火力有沒有比較強, 那個傳熱的管子很明亮倒是:
烤好後很好吃, 我還帶了一堆回紐約送朋友. 迷你殼的果醬沒辦法作出漩渦效果:
大的殼做的就頗有大理石果醬效果:
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  • 個人分類:自己流食譜/My Recipes
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  • 6月 16 週四 201115:10
  • 假睫毛新歡 - Kiss Hollywood 03和Ardell假睫毛膠


幾年前我發現植村秀的奢華黑假睫毛後, 其他不管啥假睫毛的濃度密都無法滿足我了, 只有奢華黑才是王道! 而且我覺得交叉型的假睫毛看起來比較沒那麼假, 超愛用這款的﹔
可惜雖然假睫毛可以重複使用多次, 但用到最後我的奢華黑還是壽終正寢了T_T 植村秀在紐約的專賣店又關門大吉了, 正想說這下完蛋了時, 在Ricky's美妝店找到Matisse牌有一款也是交叉濃密型, 比奢華黑濃上一倍! Matisse這款用到壞掉後, 我發現Matisse居然停止製造這款濃密假睫毛了, 真是沒天理啊! 還好這時又在藥妝店找到一款Pop濃密假睫毛, 跟Matisse的幾乎一模一樣:
有一天我突然覺悟這種黑成一片的濃密假睫毛其實太不自然了, 也不適合我的眼型, 而且我又捨不得裁剪, 所以太長超出我的眼睛的寬度, 戴起來真的是誇張甚於美感. 於是我開始改用其他沒那麼濃密的假睫毛, 但都沒有遇到啥驚艷的, 直到上禮拜為了畢業音樂會去採買新假睫毛時終於找到一款新歡! 這是Kiss牌的Hollywood 033濃密型假睫毛, 下圖是戴過一次洗過放回去才拍的, 所以有點亂:
我覺得這款假睫毛濃密效果有到位, 但又不會濃到一整片黑黑的好像黏了一片黑紙那樣, 跟奢華黑一樣堪稱穠纖合度! 今後可要常常重用它了!
不過當然上舞台時還是會回歸誇張死不償命的德性, 像這個是疊了兩層假睫毛:
 
除了Hollywood 03以外, 那天採買還發現另一個新產品. 話說這幾年我都是專用Carie的透明假睫毛膠, 黏度超好又很容易沾取, 用完只要把假睫毛浸水, 膠就會變成果凍狀輕鬆剝落, 真是神之等級的假睫毛膠! 改觀假睫毛大牌Ardell家的膏狀假睫毛膠, 我使用的經驗是根本黏不住, 爆難用的! 奇怪的是Carie假睫毛膠這麼好用, 本來在我家附近以及法拉盛專賣的幾家Eve Beauty分店居然都沒在賣了! 還好網路上還找得到, 表示沒有停產, 只是Eve Beauty店家不識貨, 哼!
那天我採買新假睫毛產品時, 倒是在Eve Beauty看到Ardell新出了一款跟Carie假睫毛膠很像的透明膠水, 買了以後跑去曼哈頓的Beauty 35美妝店赫然找到了Carie(很好很好, 這樣我就不會斷貨了XD)! 回家後我先啟用Ardell的透明膠水比較看看跟Carie有何差異, 結果是一模一樣的膠水, 只是Ardell的刷頭較細小, 一開始不好沾, 等多接觸空氣幾次附著較多膠水變粗後, 刷頭就變好用了. 所以說買不到Carie假睫毛膠的人可以買Ardell這款代替, 價格也差不多.
  
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  • 個人分類:化妝品/Cosmetics
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  • 6月 14 週二 201113:14
  • 第一隻就抓到好貨 - Izunami陶瓷直髮夾


5年前我在Ebay撈到過一組Conair電捲棒+直髮夾, 連運費一共才7美元:
可是用了以後才瞭解為何這麼便宜, 熱度根本不夠, 捲不起來也夾直不了, 害我從此把Conair視為拒絕往來戶. 因為我一向習慣把頭髮上捲子睡一晚, 或是上電熱捲來製造捲髮, 所以一直都沒有買一隻正式的電捲棒. 只是有時候會敲著這組的電捲棒(乾脆說它impotent好了)一邊遠目望著人家網誌用電捲棒弄得很浪漫的波浪髮, 對直髮夾雖然也有殘念, 但一直沒有正式買, 畢竟我天生就是直髮, 也沒在講究離子燙程度的那種直.
直到一兩個月前剪了個新的chunky髮型, 髮尾還做漂淺處理, 才痛切感到頭髮必須很直才行, 不然chunky的形狀就顯現不出來了. 話說造型師用的直髮夾還真厲害, 被夾直以後連續幾天都沒有變形(因為有染髮所以幾天不能洗頭), 直直地維持這個新髮型:
遲早還是得洗頭的, 結果洗一洗又恢復隨性的亂翹髮, 幾何形狀的髮尾也被神隱了, 因為我太懶了, 抓抓頭就這樣浪費掉新髮型過了一兩個月. 到了6/10的畢業音樂會我才想到必須恢復酷酷的髮型才行, 於是請出Conair那組非常不行的電夾板, 希望休息了那麼多年會終於肯合作了(最好會啦!), 結果當然還是不行, 髮尾整個蓬鬆起來了! 只好在音樂會前兩個小時臨時跑去藥妝店買直髮膏, 上了舞台是這副德性:
過了幾天逛街時還唸唸不忘頭髮的復仇心願, 走進美妝器材行Ricky's就去看看直髮夾, 看到一隻寫原價169美元, 特價99美元. 商人的促銷手腕當中, 把價格標個很大的特價是最能打動消費者心理的. 我當場鬼迷心竅就買了, 雖然腦海有閃過應該先回家上網查查評價, 可是實在很想 當 場 抱 回 家. 這隻即使特價還是價格不斐的直髮夾是Izunami牌的450度一英吋負離子陶瓷夾, 盒子相當鄭重跟厚實, 上面的廣告語是"一夾鍾情":
還好回家後上網查查發現這隻評價超好的, 一堆人還說這隻雖然牌子不耳熟, 但是打敗了Chi之類的名牌. 在網路上看到一點不爽的是Amazon網站居然只賣84美元免運費, 果然還是應該回家上網查過再買的......
我很期待驗證這隻的好評, 可是當晚要去學校打工, 乾脆就直接提去學校試用了. 插電以後打開開關(還可以調節溫度, 最高是華氏450度, 跟烤箱一樣嘛!), 真的像說明所寫的30秒內就高速熱到底, 開始發出嗶嗶聲提醒. 我忘了帶梳子, 用手指撥一撥就夾下去, 我是調成400度, 夾過的頭髮摸到也超燙的, 這樣真的對髮質沒問題嗎? 說明居然寫說要保養角質的話要開到450度!
試用當下有一大感動是這個陶瓷版超光滑的, 完全不會卡頭髮!!! 頭髮也瞬間就直了(不好意思照片中比康搶鏡頭了, 不過我的牙齒原來在閃光燈下會變成白色的幻覺啊!) 總算能再度看出不規則的幾何剪髮造型, 如果有梳子的話應該可以夾出像造型師那樣的功力, 體驗過這隻的熱度後, 我對它相當有信心. 生平第一隻直髮夾選中它真是不丟臉! 以後就可以天天甩著幾何剪裁的直髮招搖過市了!
   
 
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  • 個人分類:髮/Hair
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  • 5月 17 週二 201107:37
  • Chants d'Auvergne的Auvergnat方言

法國古代的Auvergne地方講的不是法語, 而是羅曼語系的Occitan語, 其中Occitan語又分成幾種方言, 其中的Auvergnat方言就是20世紀早期作曲家Joseph Canteloube編曲的民謠系列Chants d'Auvergne裡所使用的語言, 而Auvergnat還有分高地跟低地的差異, 不過這就太學術性了. 更混亂的是古代的Auvergne地區地理位置跟現代的Auvergne省位置不太一樣, Auvergnat方言使用的地區也不是剛好在這兩者的範圍裡.
我6月的畢業獨唱會裡法語部分的曲目就是選出Chants d'Auvergne第一部跟第二部裡一共6首歌:
La pastoura als camps
三首布雷組曲:
L'aio de rotso 
Obal, din lou Limouzi
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  • 個人分類:載歌/Singing
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  • 4月 18 週一 201109:28
  • 塑身圖解文重新上架

前陣子我的網誌的塑身圖解運動文屢次被盜圖文, 忍無可忍就把照片全刪了, 文章也隱藏不再分享. 我自己也偷懶很久沒練啞鈴了, 只有持續作長程步行, 對於保持小腹平坦超有效的喔! 因為6月就要舉行畢業獨唱會, 曲線還是要結實才能見人, 於是又要發憤開始練啞鈴了. 然後我發現參考不到自己寫的運動圖解也太不方便了. 查了一下如何把浮水印自動化加到大批圖片上的方法, 原來很簡單啊! 於是今天就第一次做了網誌專用浮水印, 把這些圖解文重新上架了. 歡迎以前就有在關注的讀者們再度參考嘍! 至於盜圖的傢伙們, 我浮水印打這麼大這麼醜, 如果也還能再盜圖的話, 那請保重吧!
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  • 個人分類:網誌事件簿/About the blog
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  • 4月 17 週日 201106:41
  • 學了7年聲樂的心得

P1000755.jpg
7年來我一直跟著同一位老師Mary Kay McGarvey學聲樂, 老師一直努力著重於消除我的喉部的緊張, 不惜鼓勵我用偏氣音的音質發聲也不準我發出喉部肌肉卡緊的歌聲. 老師一直想引導我走女中音路線, 她覺得我的音質偏暗, 加上高音又不穩, 而且女中音人數比女高音少, 工作機會比較好找. 我是很討厭成為女中音的這種主意, 自己的喉嚨也感覺出唱女中音曲目的音域有壓迫感.
三年前我覺得一直跟著同一個老師聽不到不同的觀點, 有換老師的想法. 我找了幾位不同的老師上過單堂課當參考, 包括Hilda Harris和Patricia Scimeca, 都被評定我沒有用身體的力量唱歌, 聲音很虛, 甚至有一位Mannes的老師叫我還是去唱爵士樂比較適合Orz 本來Mary Kay老師想介紹我去找她的恩師Norma Newton上個課, 可惜還沒約好, 老人家居然先因感冒而過世了....結果我還是乖乖繼續跟著Mary Kay老師學.
跟著Mary Kay老師的同時, 我還跟金賢美小姐上Vocal coaching的課. 聲樂課是教導技巧的, 老師當你的第二雙耳朵, 抓出發聲的問題矯正你, Vocal coaching則是教導你如何詮釋歌曲以及矯正歌唱發音. 金小姐是個很棒的鋼琴伴奏, 本身也有在教聲樂, 常忍不住手癢也矯正我的技巧, 可是往往跟Mary Kay老師的觀念有出入. 即使聽了不同的見解跟指正, 我的悟性似乎沒有啟動, 所以還是一直聲音很虛, 雖然隨著歲月還是有一定的成長.
去年8月我透過Mary Kay老師認識一位Vocal coach Inna Leytush, 她自己管理著一個歌唱團體, 旗下有很多歌手, 從初學者到資深的職業歌手都有. Inna老師接洽了全紐約甚至紐澤西很多養老中心, 醫院跟圖書館, 幾乎每天都帶歌手去表演, 每場音樂會大概三四個歌手. 這些歌手藉此能有更多舞台表演經驗, 對於颱風跟歌曲詮釋都有很大的成長作用.
於是我改跟Inna老師上Vocal Coaching, 跟她學到了完全不一樣的東西, 她非常強調舞台效果, 表情跟身體動作都要生動才不會讓觀眾無聊. Inna老師也很討厭聲樂老師們很走火入魔的呼吸支撐理論(東方所謂的丹田之力), 她說這種理論毀了不知多少歌手, 因為他們都會誤解成身體要用力再用力, 結果只變成肌肉緊張而搞死聲帶. 跟著Inna老師上課跟四處表演, 我終於覺得歌藝有明顯的進步. 而且Mary Kay老師終於認可讓我唱女高音曲目了!
這位就是Inna老師:
        
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  • 個人分類:載歌/Singing
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