Monkey see, monkey do

前陣子看韓劇幻想情侶, 除了令我把理想男生條件從肌肉男帥哥升級為有酒窩跟臥蠶的肌肉男帥哥以外, 看到女主角餐餐必吃炸醬麵的畫面, 害我也很想吃吃看. 有天我發現中國城一家有名的鍋貼店有賣炸醬麵, 就很期待地外帶一盒回家, 結果居然是粗粗的麵條加上超級鹹的黑醬加上我很討厭的小黃瓜絲, 整個非常幻滅T_T 後來跟好友小花提起, 她說中華式炸醬麵跟韓式炸醬麵不一樣啦! 去她家烤甜點那天吃到Nong Shim牌的韓式炸醬泡麵果然滋味良好許多! 第二天她又帶我去32街韓國城吃一家上海夢餐廳的炸醬麵, 滋味更甜更好吃! 醬裡面還有切細的五花肉!
今天我逛超市買菜時, 找不到Nong Shim的炸醬泡麵, 倒是找到韓國的黑豆醬, 就決定來從頭開始煮炸醬麵:
因為餐廳吃到的麵粗細跟Q度都跟義大利麵一模一樣, 我就用全榖義大利麵來煮了!
可以分很多人吃醬料材料表:
1英磅豬絞肉(越肥越好吃)
半條水瓜Zucchini切細絲
半杯油蔥酥
7個香菇切碎
一杯水
煮適量全榖義大利麵備用, 同時將以上材料放進湯鍋混合, 大火煮滾後轉小火加蓋悶煮30分鐘即可:
將上面煮好的東西適量加入義大利麵中, 再拿出韓國黑豆醬每人份加1湯匙半, 用力混合就變成黑麵條了! 滿好吃喔! 不過居然沒有甜味, 看來不能單用這種黑豆醬, 得再買甜麵醬加進去. 還有餐廳的炸醬麵有勾芡的口感, 我下次煮要加入太白粉水! 這些自己流材料搞出來的炸醬麵不知道是否跟韓式炸醬麵相去甚遠, 但我堅信骨子裡還是炸醬麵啦!

昨天到好友小花家一起烘烤甜點的三道當中奶油泡芙是最成功的! 這個食譜是小花的朋友Wawa提供的, 食譜中用Custard這個字來代表泡芙皮還滿特別的:
首先將兩塊各4oz的人造奶油放進兩杯水裡加熱到溶解, 可惜美國沒有台灣那種超香的黃罐瑪琪琳, 下圖這個牌子是我家常用的, 不過平常都買容器裝塗麵包用的, 這款盒子上寫可以烘烤用就買來試試看.
奶油在水裡煮到溶化後, 倒進兩杯麵粉混合, 其實我看到那兩根奶油想到熱量就很驚, 很想實驗看看要是只放一根奶油做出來泡芙皮口感會有啥差異.
混合好變麵團狀了, 小花家的麵粉是All Purpose, 看來是類似中筋麵粉的質感.
麵團冷卻後逐漸加入8顆蛋混合, 還好這個是用全蛋:
加了蛋的麵團變很濕潤, 很容易可以一團一團滴到噴過奶油的烤盤上:
用400F烤20分鍾, 檢查一下ok的話再烤10分鍾就完成泡芙皮了!
裡面居然是中空的, 太神奇了! 而且! 吃起來風味跟義美小泡芙很像(小時後我跟泡芙唯一接觸就是透過義美小泡芙, 長大後到高級麵包店才發現原來正式的泡芙很大顆的啦XD)! 差異在於義美的是硬的, 我們做的則是外面脆裡面軟!
烤的同時準備泡芙餡, 將1 pint的鮮奶油, 3.5oz的即時香草布丁粉和4/5杯的牛奶混合打到發泡. 後來重新看食譜發現原來順序搞錯, 應該把鮮奶油先打發, 在慢慢加入已經混合好的後兩樣, 難怪我們做出來感覺奶油餡滿厚實的, 沒有預計的那麼鬆軟.

上一篇分享到小花家一起烘烤點心的第一道脆皮焦糖布丁, 因為只用到蛋黃, 6個蛋白就得想辦法消耗. 本來考慮做天使蛋糕, 剛好小花看到一個日本網站食譜是櫻花形狀的蛋白點心, 我們上個禮拜才去DC賞櫻回來, 感覺很應景, 就選這個:
這個食譜有個問題是太白粉要小1/2到底是啥鬼意思? 小花請教日本朋友Yoshi(食譜上的筆跡有他的貢獻XD)得知小的意思是指茶匙, 可是後來烤出來的表現很可疑, 搞不好是一杯太白粉的意思才對......
首先6個蛋白打到泡立/發硬, 有電動打蛋器可用實在太幸福了!
量出140克的白糖:
把糖加入蛋白裡繼續打:
加入1.5茶匙的太白粉繼續打:
食譜裡可愛的粉紅是要用紅色食用色素, 可是我們買不到, 就決定用草莓果醬代替染色, 結果加了很多顏色還是淡淡........
小花靈機一動說也做個抹茶味的綠色版本吧!
這個點心最吸引人的部分是櫻花形狀, 可惜小花家沒有奶油擠花嘴, 我就克難地在塑膠袋角落剪星狀去擠, 結果.......擠不出形狀, 顯然我沒有把蛋白打得很泡立Orz:
用110C烤一小時, 不過還不到一小時我們就發現變色了, 已經認不出原來的抹茶綠色調. 我們怕燒焦趕快拿出來, 但是摸摸中間還是太軟沒熟, 就又丟回烤箱繼續, 這下子又重蹈焦糖布丁的覆轍, 聊天聊到忘記, 下面這盤就變焦炭壯烈犧牲在前鋒了.......
反省後我們覺得蛋白要打更硬才行, 而且小花家所剩無幾的太白粉也都倒進去強化質感, 這次打到有尖峰出現:
這樣硬度的蛋白果然比較容易塑形, 用湯匙滴到噴過奶油的烤盤上, 尖端拖一下就可以做出Hershey Kiss的形狀(不過可見我們已經放棄擠出櫻花形狀的主意了....).
這次烤都有監督(不要去相信食譜說的烤1小時, 定時檢查烘烤進度, 眼見為憑就對了啦!) 上層這盤是烤好的, 下層是放進去不久還有草莓醬的粉紅色, 可見要烤到好為止都會變褐色, 原來染的顏色都染心酸的. 為何原來的食譜可以烤出那麼美的粉紅啊? 吃起來就像直接吃糖一樣, 身為東方人我們是不太欣賞啦, 倒是帶回家給室友狡詐先生吃卻很喜歡, 果然美國人愛吃重甜口味. 我們是有幻滅的感覺, 下次有剩蛋白的話還是做天使蛋糕好了XD

因為我家公寓通風很悶, 怕熱的室友狡詐先生禁止使用烤箱, 我長大的環境也沒有烤箱, 所以都一直對烘烤類很沒經驗. 去年我去家裡有烤箱的朋友Sharon家一起首次嘗試乳酪蛋糕, 滿有成就感的! 隔了一年多沒再接近烤箱, 昨天第二次挑戰烘烤甜點是到好友小花家, 小花是烘烤高手, 有她的指導就可以放手去做XD 我們先是決定要做奶油泡芙, 然後又決定也做脆皮焦糖布丁/crème brûlée, 因為這道只用蛋黃, 為了消耗蛋白, 第三道甜點就是類似macaron杏仁餅的東西. 結果我這次的心得是烘烤很花時間, 對於習慣用微波爐搞速食的懶人而言真是一種培養耐性的活動XD 小花還有邀請一位好友黑喵來幫忙吃成品, 不料她到的時候我們雖然已經動工3小時, 卻還沒半道完成, 導致她帶來的香辣炸雞頓時變成我們兩個飢餓碌碌傢伙心目中的主角啦!
最先做的是脆皮焦糖布丁, 食譜來自Le Creuset廚具出的書, 似乎是要用LC鍋才有那種良好導熱烹調效果, 小花有個心愛的LC鍋就派上用場了.
先混合1又1/4杯牛奶跟1杯輕奶油(小花家附近很多超市居然都沒賣輕奶油, 倒是中國城我家隔壁的雜貨店都有賣XD), 加進狡詐先生珍藏很久的高級香草精XD 食譜裡是用香草豆去煮出味道, 可是太難買到還是用香草精代替. 加入香草精後煮滾放一邊:
接著準備6個蛋黃加入半杯細砂糖攪拌到變淡黃色, Peiti家有個分蛋器的小玩意, 我長這麼大都是過著用湯匙辛苦分離蛋白蛋黃的苦日子, 看到這種工具樂死了XD 可是小花有練過, 習慣用徒手直接從蛋殼分離蛋黃跟蛋白喔!
蛋黃跟糖攪拌好後跟熱熱的牛奶+輕奶油混合, 用篩子倒進LC鍋:
然後放進預熱的烤箱用210F烤45分鍾, 小花的計時器長得太可愛了!
可能因為食譜是寫用LC煎蛋盤裝著烤, 小花是用燉鍋代替, 所以烤了45分鍾中間還是有液狀, 只好繼續烤了約5分鍾, 看起來更凝固後拿出來冷卻, 然後放冰箱冷藏2小時:
到目前為止步驟表現都很完美, 脆皮焦糖布丁顧名思義表層一定要脆脆的, 一般是用噴槍做的, 但這個食譜是用二度烤的方式. 冷藏兩小時的布丁拿出來已經漂亮的ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的樣子, 灑上慷慨的蔗糖:
烤箱開Broiler模式放進去讓表面的黑糖焦糖化變脆, 悲劇就是這時發生的, 大家分心聊起天, 就忘記烤了多久, 等發現時好好的布丁已經冒泡滾了起來, 剛才還很實在的布丁居然還有這麼多水分! 滾了一會兒拿出來蔗糖也沒變脆皮, 布丁就變成豆花了........當然吃起來是完全美味, 只是用看的認不出來而已Orz 這最後一道焦糖手續真是得站在烤箱邊監督的.
接下來兩篇會繼續分享其他兩道甜點!

我家的三隻鼠鼠都養在透明製物箱裡, 自從養了天竺鼠後, 大家的製物箱位置大重整, 現在黃金鼠君子放在我的電腦桌上, 長毛黃金鼠才子跟一線鼠太妹兩個製物箱則放在我椅子右邊的矮櫃子上. 所以我上網時都被鼠鼠們環繞, 牠們一醒過來就會吵著要出來玩XD 從這樣的視角拍攝牠們樣子特別可愛, 當我剪輯影片時, 突然有感而發, 想到牠們年紀越來越大了, 尤其太妹動作已經明顯老邁, 很感慨鼠鼠生命的短暫.
結果我做出了比較感傷的鼠鼠影片, 特別獻給蚊子, 小丑魚, Maiya以及其他最近跟心愛鼠鼠告別的朋友們.
中文版:






英文版:






P.S. 剛好現在天氣終於夠暖, 公園的土挖得動了, 所以我跟室友狡詐先生等下就要趁清早沒人去安葬2月初病死的一線鼠正妹, 在此之前牠一直躺在陶瓷窩裡用鋁箔紙包密, 在窗邊等待安息哩! 但可能因為牠走的時候已經很瘦, 水分不多, 所以幾天內就乾掉, 室內一直沒有氣味. 讓正妹久等了, 你可以到大樹下小子旁邊跟牠作伴了!
P.S.S. 正妹已經安葬好了, 牠的鹽輪跟啃木也一起陪葬, 還附一張紙上面寫"Dear Show Girl, You were worth every penny!" 土沒辦法挖很深, 不過已足以蓋滿直立的陶瓷窩了. 等春天到了, 正妹會化為大樹的一部分!

上一篇說明了我跟好友Peiti和Cindy參加ATANY的賞櫻團旅行第一天在大西洋城跟費城的見聞, 離開費城後, 開到傍晚才抵達DC,進駐Crowne Plaza旅館. 其實抵達旅館前車就有經過Jefferson Memorial區透過車窗看到櫻花了, 車上大家都興奮地驚呼, 導遊Glent還開玩笑說我們可以轉頭回紐約了XD 我因為頭痛, 進旅館房間洗完澡就上床休息了, 其他人則大多到樓下大廳參加導遊安排的唱歌比賽跟撲克牌遊戲等聯誼活動. 這個旅館感覺很舒服, 不知道幾星級的, 房間還體貼地附贈薰衣草噴霧促進睡眠, 還有耳塞眼罩等東西, 遇室友煮咖啡機, 袋裝咖啡跟吹風機, ATANY還爭取到免費早餐, 內容是培根跟蛋還有麥片跟牛奶.
一大早離開旅館, 我們先去白宮那邊拍照, 去年我來DC玩的時候記得就有一位老先生坐在白宮前面長期抗議, 這次來他的窩好像擴大了, 大概是因為天氣冷吧!
之後我們去看越戰紀念碑, 上次來到這裡的時候是傍晚, 這次一大早拍起來光線就很清晰:
這個景點非常適合拍倒影效果:
之後又到林肯紀念碑拍照, 這天我為了賞櫻, 特地穿了粉紅色系哩! 粉紅外套是在Ebay買的, 賣家自稱是真正的女巫XD 我手裡拿的就是前一天在大西洋城買的娃娃, 被我取名為Sakura, 剛開始還搞不懂這是啥外星生物, 看久了才發現是粉紅浣熊啦! 按牠的肚子會發出跟天竺鼠很像的聲音喔XD
說到上圖背景的華盛頓紀念碑, 我聽導遊說才知道原來它建了一部分就因為美國內戰而暫停, 戰後才繼續建造, 所以顏色分兩段:
Sakura和Peiti的四葉妹妹到林肯紀念碑一遊!
ATANY選這天到DC賞櫻實在很幸運, 不但天氣非常好, 櫻花的綻放也正達全聖期! 但也因此很多觀光團都集中在這幾天, 路況非常擁擠. 我們逛完幾個歷史景點後接到消息說通往櫻花區的路已經開放了, 可是巴士繞了好幾圈卻仍舊擠不進去, 只好暫時開去博物館區逛一下, 有些團員去逛Smithsonian的飛行博物館, Peiti本來想逛印地安博物館, 可是一早沒喝到咖啡很沒精神, 於是她跟Cindy跟我三個就跑去對面的國家藝術畫廊找咖啡店. 國家藝術畫廊外面就有種幾株櫻花盛開中, 導遊Glent又開玩笑說趕快去近拍這幾顆, 回去就可以騙大家說我們拍到櫻花了!
進到國家藝術畫廊裡面, 我們直奔商店區XD 我在店裡買到很漂亮的世界鳥類撲克牌跟尾端是一顆彈珠的萬花筒, Peiti跟Cindy則買了精美的筆記本, Peiti稍後在樓下找到咖啡. 這時集合時間也到了, 就匆匆離開了. 所以我們進去這畫廊根本只是購物, 都沒逛到藝術品XD
集合後巴士終於可以開進Jefferson Memorial賞櫻區, 我看到一些賣紀念品的攤位的別針上寫櫻花祭97週年紀念, 就想說好! 那我三年後再來買有重大價值的百年紀念別針! 這裡據說有兩千株櫻花樹, 整排開起花超壯觀, 我本來以為這是會結櫻桃的那種果樹, 經同車長輩解說才知道完全不同種Orz
其實花瓣已經有開始掉落了:
話說我為了好走路, 只帶黑色運動鞋出門旅行, 破壞了粉紅裝的一致感.....
這是白色的櫻花:
我的Sakura娃娃顏色跟櫻花果然很搭!
 
可惜因為之後要趕去參觀雙橡園, 導遊只給我們45分鍾時間賞櫻, 只夠拍照, 無法好好欣賞那個氣氛T_T 上車後大家還是很不甘心地往窗外拍:
雙橡園是台美斷交前台灣在DC的大使館, 斷交後為了保護這塊地不被中國拿走, 台灣政府將雙橡園以1美元賣給某個基金會. 後來度過搶地危機, 政府想再買回來時, 該基金會卻獅子大開口, 台灣政府也只好付出大筆錢把雙橡園買回來, 所以現在這個地方是屬於台灣的財產喔! 雙橡園之後就只用來宴客, 不對外開放參觀, 這次是因為ATANY特別申請才得以讓我們100多個人到此參觀, 一次只能進去20幾個人, 所以我們分了4組輪流. 這是Cindy, Peiti和我再雙橡園前的合照:
雙橡園也有種櫻花!
外面還有一個台灣國旗裡的白日形狀花圃!
門口掛了久違的台灣國旗, 看了好高興!
雙橡園內部相當高雅, 要是能住這裡多好啊!
這位就是一路很辛苦帶領大家的導遊之一Glent:
雙橡園其實有個傳說中的物品, 就是紙巾用金字印了雙橡園三字! 非常有收藏價值! 但是數量有限, 只有少數幸運兒拿到XD
基於時間關係, 在雙橡園也不能參觀太久, 之後我們就出發回紐約了, 路況不太好, 到了晚上9點半才到, 我, Peiti和Cindy都還很有胃口地跑去一家日本餐廳吃了晩飯, 帶著暖暖的肚子跟相機裡很多照片各自回家了. 這次旅行除了豐富的見聞之外, 還很高興認識了新朋友Sherry! 收穫良多值回票價呢!

上個週末我跟好友Peiti和Cindy參加ATANY大紐約地區台灣留學生校友會主辦的DC賞櫻團去旅遊兩天, Peiti對這個單位滿熟的, 我則是第一次參加. 旅遊內容是兩天一夜遊, 第一天到大西洋城與費城, 晚上到DC吃飯過夜, 第二天賞櫻跟去參觀雙橡園, 我們是三個人一間房, 每人價位118美元. ATANY對這個活動製作得很用心也很辛苦, 並且很著重讓參與旅遊的大家互相交流認識新朋友, 令人感心(雖然我基於宅女劣根性都躲在座位睡覺看書聽MP3 XD), ATANY常常有舉辦團體活動, 紐約地區的朋友如果還不知道的, 可以常常去ATANY官網看看有啥感興趣的活動可參加! 這篇先分享旅程第一天!
這次旅遊一共兩台巴士, 一共約100人參加, 上車地點分Flushing跟曼哈頓兩個, 星期六7點就上車, 上車後還有提供麵包跟果汁的早點哩! 不過我為了安全起見先買了兩盒鮮蝦腸粉磕光XD 旅途第一站是大西洋城, 離紐約只有兩個多小時的車程, 我以前常聽朋友說她們去大西洋城賭場看演唱會或參與表演, 可是都不知道是在那一州, 這次發現居然是在紐澤西, 感覺很幻滅(對紐澤西州忠心的朋友別打我XD). 因為對紐澤西州印象是很樸素的住宅區, 連Newark的高樓大廈也遠遠比紐約遜色, 沒想到會有大西洋成這麼有趣的地區! 這是我跟Peiti和Cindy生平第一次要進賭場, 我也因此才得知原來美國只有少數地區賭場合法, 難怪紐約都沒看過. ATANY幫我們旅客安排到每人一張7美元的賭費跟免費的午餐券:
我們進去的是Tropicana賭場:
裡面裝潢好豪華喔!
燈光金碧輝煌, 我覺得開設賭場還真是要投資很多錢呢!
這一區的天空是假的, 可是也是裝潢得很有氣氛!
這個轉輪盤輸掉我一美元T_T
我們都找吃角子老虎來玩, 專門找最低賭注5分錢或甚至2分錢的來玩XD Peiti那天手氣最背, 很快就把7塊錢輸光, Cindy最厲害, 贏了好幾元, 我們那車的導遊Glent則贏了70美元! 下圖是我開始用1美元進去賭, 贏了6美元後逐漸開始輸, 開始輸的時候還好有拍照留念, 之後不但贏到的輸光了, 本金7美元也全沒了T_T 碰運氣的賺錢法果然行不通...........
午餐券有10美元價值, 是西式自助餐吃到飽, Peiti很爽快地吃了兩大盤. 可是我因為早餐吃了6個鮮蝦腸粉, 搭車時還吃了一包蝦味先, 到了午餐胃只剩一點空間, 吃這種餐真是賺不回本啊! 紅色番茄湯微辣, 很好吃!
我很久沒吃草莓味冰淇淋了, 跟香草冰淇淋一起吃, 淋上水蜜桃果漿, 讚啊!
我們在大西洋城停留的時間只有兩個多小時, 賭完錢吃完午餐已經不夠時間去Mall買東西了, 就利用剩下的時間去外面街上逛逛, 外面的景色再度讓我驚訝, 原來大西洋城是在海邊! 大中午太陽超大的, 氣溫卻還是很涼, 害我雖然有擦防曬, 在街上對著陽光走還是感到很恐慌.
這雕像果然跟我想法一致, 在海邊就是要張開雙臂飛舞啊XD
沿街商店櫥窗看到一家賣娃娃, 居然夾雜一隻國劇娃娃XDDDD
圖左的鍾不是普通的時鍾喔! 是用來顯示退潮漲潮的!
路邊有看到一些給遊客撘的車, 價格居然貴達5條街5美元! 一開始我沒注意到這車怎麼發動, 後來才看到一台在跑, 靠妖! 居然是車伕在後面推著跑!!! 這.......還真是人力車啊! 要跑我自己也會跑啦!
海邊還有類似古羅馬的建築, 看我的頭髮可見海風多大:
大西洋城似乎沿街都是賭場, 這家的標誌很好玩:
不過等我們看到Bally's賭場外觀, 才知道前面看到的賭場只是小意思, 這Bally's怎麼可以把建築物裝飾得這麼童話故事啦! 五顏六色, 有天方夜譚故事書插畫的感覺:
人家想住這種外觀的彩色房子啦!
下圖我手拿的娃娃是在賭場內一家糖果店買的, DC賞櫻那篇會有重頭戲XD
大家中午2點15集合, 繼續前往費城參觀自由鍾, 不過這個停留非常短暫, 只有15分鍾, 速戰速決地拍照. 下車時我愕然看到美國鑄幣廠, 原來25分硬幣上有印P字的就是從這裡生產出來的!
ATANY團的陣容:
自由鍾比我想的小很多, 而且原來壞掉了!
這裡的觀光馬車連車伕都穿了傳統服裝, 跟古典建築很相稱!
這是Independence Hall的入口:
這位老奶奶穿的是殖民時代的服裝, 這樣也算Cosplay吧?
因為行程太緊湊, 大西洋城跟費城只能驚鴻一撇, 希望下次來能有花更多時間逛逛! 下一篇會分享在DC看到的壯觀櫻花!

繼續上一篇分享我跟好友小花去參加Cosplay派對拍到的照片, 我們是5點半進場, 發現有人在領號碼牌, 原來6點會有Cosplay比賽, 我的服裝雖然算是原創, 但太害羞就沒報名參加比賽. 之後我們陸續入場坐下, 還真是爆滿, 比賽由一位叫Reni/三村玲土的日本女歌手表演暖場, 她好像都是以女僕裝造型亮相, 大家看到她就大喊萌啊! 後來大家等待評審結果時她又出來表演了幾首歌, 這是最後一首, 舞台動作還滿柔軟流暢的:



評審是去年跟前年的Cosplay比賽冠軍, 其中兩位都是華麗大禮服, 而且是親手縫製的喔!
參賽者都照號碼一一上台, 先讓主辦單位拍照以便另外做線上票選, 然後面對觀眾擺姿勢或表演動作, 然後再面對評審一次. 看到需要表演動作, 我真慶幸我沒報名啊! 不過大部分參賽者都滿緊張的, 所以面對觀眾一下下就迅速逃下台, 害我們很難拍到好照片.
1號是Final Fantasy的Sephiroth, 我事後發現這居然是女生扮的啦! 真令人幻滅T_T
這位算是當天彌海沙中最正的一位XD
這位夜神月也是比較帥的:
這位的維多利亞淑女打扮很和我的口味, 尤其那把傘我很想搶走啦!
這看起來是龐克風:
女學生風:
有點眼熟的造型:
辣妹風?
說是美少女水手也不像:
巫婆的鞋尖!
星際大戰的人物?
看到這個讓我想到遊戲Zelda:
這是在扮綠公雞嗎?
白髮軍官, 是美國漫畫裡的人物嗎?
好長的劍........
這位歐巴桑扮演長老很有那個樣子!
啥動漫有這背著小孩的角色啊?
難得有我認得的角色, 綱手婆婆!
我覺得這位夜一很正呢!
夢遊仙境的愛麗絲跟小白兔!
可愛的童話故事三人組?
這位用紙杯做的頭罩很有創意! 她的搭擋還在最上面中間放了一杯水!
引起最多歡呼的是這位寵物造型小女生:
蹲下來頭可以縮進去, 評審看到居然也抄出相機拍了起來XD
最後得獎的前三名是這三位, 第一名就是大禮服的, 也是她自己做的, 看來Cosplay比賽想奪魁還是得走大禮服路線啊!
Cosplay派對結束後, 我跟小花又趕場跑去看Hsu Nami二胡搖滾樂團專輯發表會的演出, 不過我有先回家換掉Cosplay的衣服, 因為拖地的飄逸禮服走路實在很不方便啊! 我拿掉也是很不方便的超長金假髮, 換上褐色捲髮, 黑格子短上衣是前一天買到的, 剛好跟去年買的黑格子迷你裙超搭! 可惜Pub裡面又黑又擠, 其實穿多漂亮都看不見啦T_T

Krazy動漫展是紐約的Japan Society主辦的, 從3/13到6/14, 3/28那天傍晚還有Cosplay派對, 我跟好友小花沒空置新裝, 就穿上去年9月的紐約動漫展穿過的服裝去參加, 我的是白色那套.
我是直接全套穿好出門搭地鐵的, 結果下車走到街上時居然遇到很遜的搭訕. 被一個路人攔住, 問我是不是紐約人, 然後殺出一張破舊的地鐵圖, 問我中央公園有那些好看的, 他是只來紐約玩一天, 我說現在這種天氣去中央公園玩還很冷. 他就要我推薦一下紐約有啥好玩的, 我看他是男生應該不會想逛街, 就說去博物館啊, 那個人說因為只來紐約一天, 沒時間去博物館. 我還繼續誠懇地跟他說那可以去Downtown的Soho, 中國城, 格林威治村那些地區很熱鬧. 他這時又再度問我是不是紐約人, 我看他沒完沒了的, 就說我在趕時間而往前跑掉了.
事後我才想到來紐約玩一天的觀光客怎麼可能地鐵圖已經用得破舊成那樣, 而且抓路人問路也不抓個打扮正常的? 根本是很假的搭訕的藉口嘛! 我那時趕時間要去派對, 居然還好心停下來跟他介紹一堆紐約觀光去處, 有非常上當的感覺Orz
這個派對由於場地關係, 參加人數比不上紐約動漫展, 但還是很熱鬧, 看到各種造型, 可惜沒看到有Cosplay我最喜歡的Dr. Gray-Man或銀魂等動畫的人物.
這個忘了是扮誰, 鞋子很可愛說!
和服的萌度其實不輸蘿莉風啊!
這位蘿莉個子不是普通的嬌小, 看了好多眼都還以為她是小孩, 其實她是New York Comic Con主辦人之一的女友, 常常參加Cosplay活動.
這位打扮很可愛, 綠色頭髮非常搶眼:
正妹蘿莉!
但其實最吸引我目光的是她的LV包包, 我一向對LV包包很鄙視, 覺得又俗又沒美感, 沒想到會有這麼可愛的LV包存在!
這應該是巫女服吧? 我也想穿穿看啊! 就算是線上紙娃娃遊戲穿個乾過癮也好啊! 可恨這種服裝在紙娃娃遊戲裡都是節日限量的啦!
這些比較像任天堂電玩人物的感覺:
最左邊那位說是Final Fantasy裡的人物, 頭上跟肩膀上的道具很重喔!
連酒杯都準備了的春水京樂隊長:
這位手鞠的扇子很棒, 可是頭髮形狀失真了.
派對上看到最活潑的Cosplay居然是大蛇丸啊! 她其實是個高中生年紀的美眉, 但臉型真的很像大蛇丸, 妝也很成功:
她跟佐助顯然是情侶, 一直在演出舌吻鏡頭:
不知為何佐助要帶貓耳, 害小花一開始看到這對根本不相信是大蛇丸跟佐助, 我問大蛇丸美眉佐助幹嘛帶貓耳, 結果她回答是佐助堅持的, 製作那對耳朵還很累勒!
後來冒出另一位小小佐助, 更是被大蛇丸開心地拉過去一起玩, 到這個地步火影中的形象也已經全崩壞了吧.......
死亡筆記本也很多人喜歡Cosplay, 那天光是L跟彌海沙就都各看到三個, 下圖這位黑人女生扮的L頭髮最像, 還很敬業地蹲在椅子上哩! 另一位L則不但頭髮塌塌的, 參加Cosplay比賽時還在台上翻觔斗Orz
集合L, 夜神月跟彌海沙:
右邊這位根本就是正常人吧?
右邊這位身高足足6呎半喔!
噓的手勢也是此人物的特徵嗎?
這位的頭髮顏色很對我胃口! 不過在我詢問下證實染髮之路是很辛苦的, 她每隔3個禮拜就得補染一次.....
這位女士的帽子面紗多采多姿, 看到她遞的名片, 發現她近期要在Baltimore舉辦Cosplay活動哩!
這個派對的重點其實是Cosplay比賽, 下一篇會繼續介紹!

我2月時回學校上課了, 現在上課地點是有百年歷史的布魯克林音樂學院的建築物, 頗有古色古香之感, 離我家才地鐵三站. 等天氣變暖, 我還想查查地圖直接從布魯克林散步回曼哈頓的家勒!
明天開始放春假, 週末還要去DC賞櫻, 可是我發現這兩個月內要背譜的音樂破紀錄的多, Santa Maria!
看來兩個禮拜的春假都必須拿來用功了
5/10 拉丁美洲藝術歌曲音樂會要唱的:
1. Arrunango by
Antonio Estévez
2. Suray surita by Theodoro Valcárcel
3. Chililin-uth'aja
by Theodoro Valcárcel
4. Yaraví by Gerardo Guevara
6月Jury跟Tea time
concert要唱的:
1. Ain't it a pretty night from Susannah
2. La Serenata by
F. P. Tosti
3. Fussreise by Hugo Wolf
4. Le spectre de la rose from Les
nuits d'été
5. V'adoro, pupile from Giulio Cesare
6. Oh! had I Jubal's
lyre by G. F. Handel
7. As summer brings a wistful breeze 二重唱 (Rosina和Susanna) from The Ghosts of Versailles
6月演出的Faust歌劇合唱女高音部 (明明大部分都是躲在後台唱, 為何還要求我們背譜!):
1. Paresseuse fille qui
sommeille encor!
2. Voyez ces hardis compères
3. Ainsi que la brise
légère
4. Quand du Seigneur le jour luira
5. Par ici, par ici, mes
amis!
6. Sauvée!
6月歌劇選景音樂會要唱的:
The saint of Bleecker Street選景Annina的角色:
Act
I, scene 2
1. Canta ninna, canta nanna al mio bambino
2. Annina, I've
something to confess to you
3. Annina, Annina!
4. Michele, Michele!
5.
Sister, I shall hide you and take you away
6. Veglia su di noi, Santo del
Sangue
Le Nozze di Figaro選景Susanna的角色
1. 宣敘調: Susannetta
sei tu? (Susanna和Cherubino)
2. 宣敘調: Ah, son perduto! ((Cherubino,
Susanna, 伯爵和Basilio))
3. 三重唱: Cosa Sento! Tosto andate (伯爵,
Susanna和Basilio)
4. 二重唱: Sull'aria 外加前後的宣敘調 (伯爵夫人和Susanna)
5. 二重唱: Crudele!
Perchè finora (伯爵和Susanna) 是首相當迷人的小品
6. 宣敘調: E perchè fosti meco stamattina (伯爵和Susanna)
R&B音樂會獨唱兩首
1. Proud Mary
2. Vision of Love (這倒不用背了, 我打從15歲就會唱了....)
我個人背歌詞最狠的招數就是全部手抄一遍(慘一點還要數遍....),
並把每個字都查字典寫上去. 英文的東西則因為沒語言障礙好背許多, 不需經過上述的血淚歷程, 只是20世紀的作品往往節拍怪怪的, 很多陷阱,
必須特別小心音樂部分. 這個學期老師丟一堆費加洛婚禮的宣敘調/Recitative給我真是讓我踢到鐵板, 旋律方面是不成曲調的轉調來轉調去,
每個宣敘調走向都很相似, 但音又肯定不一樣, 超難背的. 害我MP3隨身聽裡都塞這些曲目, 日夜聽個不停, 我以前實在小看Susanna這角色了啦! 不過, 終於可以演主要角色了, 而且是女高音耶! ^_^Y!
雖然老師還是擔心我氣息支撐不順, 排演時一直提醒我要擴張肋骨, 發子音時不要分心讓氣息支撐鬆掉.
另外還有一件煩惱的事, 我對於男高音跟男中音兩位韓籍同學是否能在兩星期內背好費加洛婚禮的場景很不看好, 也不確定他們是否有危機感啊! 到目前為止排演他們的部分都是捧著樂譜在唱, 看起來也不瞭解劇情跟要加入演技的問題. 如果春假結束時只有我背好譜, 他們沒背好的話, 還是無法順利排演的!